Köttfärs

Köttfärs

  • 45 Recept
Sjömansfärs

Sjömansfärs

Skala och skiva potatis och morötter i 1/2 cm tjocka skivor och skala och skiva löken. Varva potatis, morötter, lök och nötfärs i en gryta och salta på potatisen och morötterna
Shepherds gratäng

Shepherds gratäng

Shepherds pie är en välkänd irländsk klassiker. En traditionell Shepherds pie innehåller alltid lammkött med ett täcke av potatismos
Grillade kebabspett med vitlökssås

Grillade kebabspett med vitlökssås

Ö-liv och lata, lediga, sköna dagar. Hallonbåten tar oss med på äventyr och det enda vi kan önska är att dagarna inte ska ta slut
Sambosa

Sambosa

Stek lök, vitlök & köttfärsen. 1 paket vårrulls deg (stora paketet)5 potatisarköttfärs1 lök2 vitlöksklyftorfrysta grönsaker(majs, paprika & ärtor)Persilja Salt,peppar,chili, 7 kryddor, ingefäraSkala och dela potatisen i små fyrkanter som sedan kokas till att de blir mjuka
Köttfärsbiffar med potatissallad

Köttfärsbiffar med potatissallad

Blanda köttfärs, vatten, pressad vitlök, persilja, paprikapulver, salt och peppar till en jämn smet. Servera till köttfärsbiffarna med sallad och crème fraiche
Italienska köttfärsbiffar

Italienska köttfärsbiffar

Igår gjorde jag en snabbvariant av köttfärsbiffar med bara köttfärs och kryddor, inget ströbröd, potatismjöl eller liknande
Köttfärsbiffar med fetacreme

Köttfärsbiffar med fetacreme

Blanda köttfärs, ägg, grädde och kryddor. 600 g köttfärs. 600 g köttfärs. Måndag och ny matsedel har komponerats ihop och här har ni veckans första middagstips
Grekiska köttbullar med grönsallad och fetaost

Grekiska köttbullar med grönsallad och fetaost

Blanda ihop alla ingredienser till köttbullarna och rulla till små bullar (cirka 16 st). Lägg bullarna på en ugnsplåt med bakplåtspapper och stek dem i ugnen i 225 grader i cirka 20 minuter
Marockanska köttbullar i kryddig tomatsås

Marockanska köttbullar i kryddig tomatsås

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Köttbullar 500 gram nötfärs 1,25 tsk salt 1 tsk spiskummin , mald 0,5 kruka(or) koriander 1 klyfta(or) vitlök 0,5 st Citron , rivet skal 1 dl matlagningsyoghurt 1 msk olivolja Tomatsås 0,5 st gul lök 2 klyfta(or) vitlök 1 msk olivolja 1 tsk spiskummin , mald 2 krm kanel 1 krm chiliflakes 1 msk tomatpuré 1 msk balsamvinäger 800 gram krossade tomater 1 dl vatten 2 msk grönsaksbuljong 1 tsk honung , flytande 0,5 st Citron , skal och saft 0,5 kruka(or) koriander 2 krm salt , efter smak 1 krm svartpeppar , efter smak Tillbehör 3 dl ris , 4 portioner 35 gram salladsmix Köp receptet Näringsvärde Kcal
Örtiga köttbullar med parmesan.

Örtiga köttbullar med parmesan.

800 g blandfärs 1½ tsk salt ½ tsk nymald svartpeppar finrivet skal av 1 citron 1 kruka basilika eller persilja, finhackad 2 dl finriven parmesanost 2 ägg 2 tsk kinesisk soja Sätt ugnen på 250°
Kålbowl med asiatisk köttfärssås

Kålbowl med asiatisk köttfärssås

Servings. 4. Cook Time. 70 Min. Soppgryta på högrev med chipotle. 40 Min. Quiche utan pajskal. 25 Min. Indisk paneergryta med ingefära, vitlök och cashewnötter
Lo mein

Lo mein

Vi gjorde rätten med svensk köttfärs som inte mosades helt sönder vid stekningen och det blev superbra och hur gott som helst
Asiatisk färssås till nudlar

Asiatisk färssås till nudlar

250 g köttfärs. Skala och finhacka rödlök och vitlök. Kärna ur och finhacka chilin. Skala moroten och skär tunna stavar
kinesisk köttfärs med nudlar

kinesisk köttfärs med nudlar

 Den här rätten går precis lika bra att laga med quornfärs för ett vegetariskt alternativ. Här har middagsmaten precis kommit på bordet, hur går det för er
Ljuvlig potatis och köttfärsgratäng

Ljuvlig potatis och köttfärsgratäng

Lägg över all köttfärsen. 500 g köttfärs. Skala och hacka löken. Bryn löken på svag värme. Lägg i färsen, stek den tills den är grynig och genomstekt

Curryfärs i pita

Fräs upp köttfärsen i lite matfett. Lägg i köttfärs och paprikastrimlor samt lite yoghurt. 200 g köttfärs
Köttfärssås & spagetti!

Köttfärssås & spagetti!

Denna gång blev det klassikern köttfärssås och spagetti fast med zucchini istället för vanlig pasta. Gör då bara köttfärssåsen och se sedan till att ha färsk zucchini hemma när du ska äta dina matlådor
Moussaka II

Moussaka II

Lägg cirka hälften av köttfärssåsen över och 1/3 av ostsåsen. Lägg på ett nytt lager auberginskivor, sedan resten av köttfärssåsen och 1/3 av ostsåsen. 400 g köttfärs
Empanadas Poblano

Empanadas Poblano

Stek köttfärsen smulig och krydda mot slutet (precis innan den är klar) med Rocoto och de Arbol (eller chilipulver)