Tina kycklingen om den är fryst. Koka ihop ingredienserna till såsen och häll den över kycklingen. Gratinera kycklingen i 175 graders värme i 30 minuter. När kycklingen har varit i ugnen i cirka 30 minuter tar du ut den och rör om lite i gratängen. 1 kg kycklingfilé, salt, peppar. 5 dl matlagningsgrädde (milda mat 4 %), 1/2 kycklingbuljongtärning, 2 pressade vitlöksklyftor, 1 msk fransk senap, 2 msk kinesisk soja
Skär kycklingen i lagom små tärningar, och smörstek dem så att de blir genomstekta. Sedan täcker du botten med lite Bechamelsås, varva med lasagneplattor, kyckling , sås och mozzarella
Så när jag funderade på denna kycklingrätt med grädde, parmesan, lök, soltorkade tomater och basilika, och ett gäng andra grejer som passerade genom skallen
