fisk

fisk

  • 16 Recept
5-pepprad lax i kokosmjölk med lax & lime

5-pepprad lax i kokosmjölk med lax & lime

Servera lax & sås med ris, frästa sugarsnaps och limeklyftor att pressa över fisken. Jag ska försöka vara min vana trogen när det gäller bloggen
Lax i krämig sås

Lax i krämig sås

600 g laxfilé. 11 st purjolök. 1150 g skalade räkor. 13 dl vispgrädde. 12 dl crème fraîche. 10. 5 dl hackad dill
Inbakad lax med pesto och räkor

Inbakad lax med pesto och räkor

Fisk 4 portioner. Inbakad lax med pesto och räkor. Hej och god. ja, det har visst hunnit bli eftermiddag redan ser jag
Pasta med lax och räkor

Pasta med lax och räkor

2 tsk fiskfond. Tillsätt fisken och låt sjuda i ca i 3 min. 2 tsk fiskfond. Vad säger du om en krämig pastasås med lax och räkor
Fiskgratäng med räkor

Fiskgratäng med räkor

Skär fiskfiléerna i bitar och lägg dem i en smord ugnssäker form. Salta och peppra fisken. Täck över fisken med bakplåtspapper

Räkor i currysås

Räkor i currysås 4 portioner. 500 g skalade räkor. 1 röd paprika. 1 grön paprika. 1 gul lök. 1 vitlöksklyfta. 1 röd chili
Basilikabakad lax med citronpotatis

Basilikabakad lax med citronpotatis

Lägg fisken på smort eldfast fat. Tryck fast basilikaröran jämnt över fisken. Ta ut potatis och fisk. Garnera eventuellt fisken som på bilden med en klick kräfttzatziki och en kräftstjärt
Fetaostbakad lax med romsås

Fetaostbakad lax med romsås

Lägg laxen med skinnsidan ner i en smord ugnsform. Smula fetaosten över laxen och tryck ner den lätt i laxköttet
Räkor i krämig saffranssås

Räkor i krämig saffranssås

Räkor i god och mumsig sås. Smakrik är den. Denna rätt är så god att man bara vill ha mera. Saffran i mat är faktiskt väldigt gott
Krämig pasta med vitlök och räkor

Krämig pasta med vitlök och räkor

På bilden ser ni en enkel pasta med räkor som är kryddad med bland annat vitlök och citronpeppar. Det har ju blivit många bakverk på bloggen den senaste tiden, jag har hur mycket som helst som jag vill fylla på här i receptarkivet och idag tyckte jag att det var dags för en maträtt
Ugnsbakad lax med vitlökssås

Ugnsbakad lax med vitlökssås

Såsen kommer att passa väldigt bra till andra sorters fisk också och maträtten kan serveras både till vardag och fest
Lax med vitvinssås

Lax med vitvinssås

Lax måste ju vara en av de råvaror som kan varieras på flest vis, ja det kan man ju med de flesta sorters fiskar faktiskt men det känns ändå som laxen ligger i toppen på variationslistan