Släng ihop de godaste saffransbollarna på ett kick. Åh va dom är goda och enkla att göra. Många av er kommer säkert känna igen receptet, det är nämligen samma recept som mina mycket omtyckta kokossnöbollar
4 dl färska gula kantareller. 12 msk smör. 1salt och malen vitpeppar. 14 dl färska gula kantareller 2 msk smör salt och malen vitpepparRensa kantarellerna noga, borsta dem och skär större svampar i mindre bitar
En förtjusande god pannacotta med julsmak finner du i detta recept. Pannacottan gör du av bland annat pepparkaksfil, vispgrädde, kanel och ingefära som toppas med en fikongelé
En len vaniljpannacotta med en äppelkompott smaksatt med stjärnanis, kanel och kardemumma. Jag gillar denna pannacottan, gräddfilen gör att den känns fräsch utan att den bli syrlig
Pannacotta passar ju bra till efterrätt efter en stabbig julmiddag, eller som vi ska äta idag när makens bröder med fam kommer, vildsvin och potatisgratäng
Det har varit intensiva veckor det sista, men nu infinner sig julen här hemma hos oss. så nu är de jul Igår tog vi oss ut till Öströö Fårfarm som bjöd på glögg och pepparkakor, och massa härlig julstämning
Det är ett riktigt bra sätt att få igång julstämningen på (även om det är lite tidigt ännu). Tappa upp på fina flaskor (jag köpte mina på tradera) och så är julen räddad
Har börjat baka lite smått inför julen. Förra veckan vart det saffransbullar med mandelmassafyllning, smak av apelsin och russin, Igår kokade jag knäck och idag så har jag snört ihop rocky roads, chokladbollar med choklad och ett av julens måste i min frys, nämligen dumlekakor