Sandwichglass – glutenfri, raffinerat sockerfri och vegansk. Eller en så kallad ”Ice cream sandwich”. Det första receptet jag publicerade någonsin här på bloggen (för ungefär 1000 inlägg sen) var ett recept på en sandwichglass
Tänkte jag skulle bjuda på ett recept från kakfatet på min födelsedag. Fick en fråga om jag kunde ge recept på allt jag bjöd på och självklart kan jag det
Det är väldigt svårt att få ett glutenfritt bröd att likna ett "vanligt" bröd med vetemjöl men man kan ju i alla fall försöka komma så nära som möjligt