M

M

  • 21 Recept
Lchf Broccoli- och Baconpaj

Lchf Broccoli- och Baconpaj

Pajer i alla former, söta och matiga, det spelar ingen roll. Därför gjorde jag idag broccoli- och baconpaj med en doft av parmesanost såklart
Formbröd, glutenfritt o Lchf

Formbröd, glutenfritt o Lchf

Testar att baka lite annorlunda bröd, detta bröd är både glutenfritt och passar de som äter Lchf. Allt för att passa alla inför eftermiddagens Afternoonthe
Lchf Bacon- och Ostsmörgåsen/Chips

Lchf Bacon- och Ostsmörgåsen/Chips

Studentmat. Till soppan i torsdags, så gjorde jag den ultimata lchf smörgåsen. Låter knäppt men det var jättegott, och de tog snabbt slut
Lchf Ungsomelett med Svampstuvning

Lchf Ungsomelett med Svampstuvning

Paj Omelett Gratäng Pannkaka och Pasta,. Vi fortsätter med rätter till påskbordet. Här kommer ett recept på ugnsomelett, som är toppad medcampinjonstuvning
LCHF Cheesburgare med fröfralla

LCHF Cheesburgare med fröfralla

Vispa samman ägg, “halvsmält” (så det lätt går att blanda ihop) smör, yoghurt, saltoch bakpulver. Häll i och blanda sammanmed resten av ingredienserna
Saffranssemla LCHF

Saffranssemla LCHF

Vispa samman ägg, smör, kesella, sötning, salt, saffran, kardemumma och bakpulver. Häll i och blanda sammanmed resten av ingredienserna
BÄSTA lchf paj, kyckling- fetaost & paprika!

BÄSTA lchf paj, kyckling- fetaost & paprika!

Min underbara paj, måste säga så själv. Finns flera varianter på den HÄR, annars gjorde jag precis denna LCHF paj med kyckling, fetaost och paprika…

LCHF Omelett - Capricciosa

champinjoner. Skiva champinjonerna tunt. Använd en stekpanna medvärmetåligt handtag, stek i smörmedelstarkvärme, lägg i skinkan och värm
Kålpudding LCHF

Kålpudding LCHF

Måndag och ny vecka. Idag har dagen mest bestått av jobb. Hade även rester i matlådan idag och det var lika gott som igår (om inte ännu godare
LCHF fröknäcke

LCHF fröknäcke

Koka upp vatten och lägg i kokosfettet så det smälter. Häll därefter vätskan över fröblandningen, rör om ordentligt
Thaiwok a la viktväktarna

Thaiwok a la viktväktarna

Strimla kycklingen (eller häll i chicken fillet påsen) och bryn den i lite olja eller Fry easy (sprayolja)
Viktväktarnas köttfärssoppa nr 2

Viktväktarnas köttfärssoppa nr 2

Lägg i potatis och morot. Rör om så att färsen blir grynig. Tillsätt kryddorna och chilisåsen eller tomatpuré och blanda ner allt i soppan
Chili con carne à la Viktväktarna

Chili con carne à la Viktväktarna

Oj, så mumsig denna chili con carne blev. Barnen tyckte den var lite för kryddstark så nästa gång ska jag inte ta lika mycket cayennepeppar
Wok a la viktväktarna

Wok a la viktväktarna

Stek upp strimlad kyckling i lite olja, salta och peppra. Blanda i grädden som du blandat i sweet chili + kryddor och sedan i med nötterna
Kasslergratäng a la viktväktarna

Kasslergratäng a la viktväktarna

Ansa, skölj och skiva svampen. Fräs i lite matfett. Tillsätt lök och kassler och låt fräsa ihop några minuter under omrörning
Skinklasagne - pizzalasagne ViktVäktarna

Skinklasagne - pizzalasagne ViktVäktarna

Före fem hade vi lagat mat, ätit klart, diskat undan och Isak var på väg till hockeyträningen. Men så fort kan det gå när det är korv, köttbullar och makaroner till middag