Idag har jag och min systers barn gjort en tårta. Min systerdotter fyller år nästa vecka och vi har en tradition att när de fyller år så får de välja en tårta och dess innehåll
Gjorde en lite prinsesstårta i fredags då jag hade ett färdigt marsipanlock hemma, fast det skulle jag aldrig gjort, allt bara krånglade och bråkade med mig, tur att tårtan blev god för annars hade jag slängt ut den genom fönstret
På med sista botten, avsluta med att stryka upp tårtan med grädde. När den är tillräckligt stor för att täcka tårtan, rulla upp den på en pinne och rulla ut den över tårtan
100 g smör. 1100 g vit choklad. 12 ägg. 12 dl socker. 12 tsk vaniljsocker. 12 1/2 dl vetemjöl. 1ev. skal från en limeBlanda ägg, vaniljsocker och socker