madde

madde

  • 35 Recept
Saffransbullar i långpanna

Saffransbullar i långpanna

Sätt ugnen på 225 grader. Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till 37 grader och häll den över jästen. Rör så att jästen löser sig
Äppelmuffins med kanel

Äppelmuffins med kanel

Kärna ur äpplena och skär dem i klyftor. Stek i smör med socker och kanel. Låt svalna. Smält smöret. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker pösigt
Fisk i ugn med gräddsås och bacon

Fisk i ugn med gräddsås och bacon

Vilken dag, inte fått något gjort men ändå massor. Suttit i telefon med sjukvård, folktandvård, sjukgymnast, dans m
Mexikansk färsgratäng

Mexikansk färsgratäng

Börja med att koka riset i vatten och salt ca 20 minuter tills vätskan är inkokt. Skala och hacka löken
Plommon Marmelad

Plommon Marmelad

Nu är det dax att förvandla höstens plommonskörd till en ljuvlig marmelad. Fantastiskt till morgonmackan eller till ostbrickan
Tonfiskpaj

Tonfiskpaj

Deg. Lägg i alla ingredienser till degen direkt i en plastpåse och knåda ihop till en deg. Lägg att vila i kylen minst 30 min
Fisk soppa (torsk)

Fisk soppa (torsk)

1.  Fräs löken och morötterna i en kastrull utan att det tar färg. 2.  Späd med vatten och ev vin och lägg i buljongtärningarna
Glöggmarinerat kött i ugn

Glöggmarinerat kött i ugn

Åh vilken god mat vi åt i går, hade nästan velat ha en sked för att få upp all sås. Och det bästa av allt den skötte sig själv i ugnen
Kött i jättegod sås.

Kött i jättegod sås.

Bryn kotletter / grytbitar krydda ej. Hacka Lök , Svamp och Paprika efter tycke i storlek och bryn även dessa
Kyckling allt i ett!

Kyckling allt i ett!

Favorit i repris som vi lagade för någon vecka sedan. Vi har alltid lite smått och gott hemma både i kyl och frys så att rensa och samtidigt få en god middag är win-win
Grytbitar i curry, lök och tomat

Grytbitar i curry, lök och tomat

Hacka löken grovt. Fräs löken i en stor gryta. Slå på burkarna med tomater. Lägg i lagerbladen. Krydda grytbitarna paprika, curry, salt och peppar
Kokt kyckling i dillsås

Kokt kyckling i dillsås

Dillkött är en riktig klassiker som smakar fantastiskt gott. En av mina favoriträtter. Jag lagade en snabbvariant av dillkött gjord med kycklingfilé istället
Kålpudding

Kålpudding

Lääänge har jag varit sugen på kålpudding. Jag älskar kål. Oliver äter en del kål. Johan är skeptisk mot kål
Flygande Jakob

Flygande Jakob

Hej alla bloggläsare. Flygande Jakob är väl bara så gott, krämig och go. Som det ska vara. Jag tror många barn älskar denna rätt
Äppelkaka med marängtäcke

Äppelkaka med marängtäcke

Här kommer receptet på äppelkakan jag gjorde i helgen. I ursprungsreceptet skulle det inte va nån mandelmassa i, men jag hade i det ändå - dels för att det är extra gott till äpplen men även för att göra kakan ännu saftigare
Krisp Krisp kaka

Krisp Krisp kaka

Krisp Krisp kaka. Jag slängde ihop en Krisp Krisp kaka idag. Den var så himla lätt och så himla god. En riktig höjdare för barnen
Supergoda Chokladbollar

Supergoda Chokladbollar

Det är en ganska liten sats chokladbollar, men helt lagom till den lilla familjen utan att man ska behöva äta på de i flera dagar