Häromdagen fick jag en längtan efter en rätt som man alltid fick minst en gång i veckan under hela ens skoltid och det är fiskpanetter med kall sås och kokt potatis (dock hade skolan flera olika namn på fisken för att variera sig lite på matsedeln så det stod både fiskpinnar, fiskpanetter, fiskpanettiner, panerad fisk och fisk med sprödbakning)
Späd med matlagningsgrädde tills du tycker att pastan är lagom krämig. Matigt och bakigt - (0) kommentarer. 1-2 dl matlagningsgrädde. 1-2 dl matlagningsgrädde
Idag har jag legat hemma i sjuksängen, men familjen måste ju ha mat ialla fall. Sonen tror att man dör av lök och om det syns tomatbitar i såsen så senaste gångerna har jag mixat löken och haft passerade tomater i
God kväll alla bloggläsare. Kommer med ett tips till imorgon på en krämig Köttfärsgratäng. Den är enkel att göra och tar inte lång tid att förbereda och tillaga
Mattipset idag blir lite oväntat lövbiff, fyllda dessutom i smarrigt god sås. Ingredienser för 2 personer4 st lövbiffar, ca 300 g100 g smaksatt ost (jag tog philadelphiaost vitlök och örter)2 msk persiljaSaltPeppar2 dl matlagningsgrädde1 dl vatten1 dl creme fraiche1 msk kalvfondGör så härVik ut lövbiffarna och bred på en del av färskosten. 2 dl matlagningsgrädde
Ikväll blev det en omelett med bacon, soltorkade tomater, körsbärstomater och getost. Halvera tomaterna och låt stekas tillsammans med soltorkade tomater och bacon i några minuter
