Madelene

Madelene

  • 11 Recept
Kalle Ankakaka

Kalle Ankakaka

Friday, baby. Ikväll styr vi kosan mot Luleå för en liten get away, min man och jag. Pojkarna ska till farmor och farfar
After Eight Cookies

After Eight Cookies

Det är ingen hemlighet att jag älskar After Eight. Särskilt i bakverk gör sig chokladen extra bra. Det var riktigt svårt att hålla sig från att äta upp dem innan de skulle fotas efter att ha gjort misstaget att bara smaka en kaka som vart deformerad och inte passade till fotograferingen
Kardemummasnittar

Kardemummasnittar

Snittar är så enkelt och så gott att göra, dessutom kan man variera smaken på många olika sätt. Här hittar ni några andra varianter
Recept: Langos

Recept: Langos

Langos, denna Malmöfestivalsklassiker, lagade jag för första gången på närmare tio år nu i julas. Eftersom jag vanligtvis missar Malmöfestivalen får jag inte längre min årliga fix (och eftersom jag heller inte hänger så mycket på västkusten på somrarna där man kan köpa dem i kiosker som nattamat – hur grymt är inte det
Kärleksmums med nutella

Kärleksmums med nutella

Helgtipset kommer här. Dom här kärleksmumsen tog slut på en dag. Bilderna får tala för sig själva…. Jag älskar Nutella och äter gärna rakt ur burken
Kreolsk gryta med fläskfilé

Kreolsk gryta med fläskfilé

Med tanke på årstiden och det underbara vårvädret vi haft här nere idag med sol och blå himmel, så kanske det hade varit mer passande och lockande med något i grillväg istället för en gryta
Minisemlor med vaniljkräm

Minisemlor med vaniljkräm

Semlor ca. 35st. 25g jäst. 1,5dl mjölk. 1dl vatten (ljummet). 75g smör (laktosfritt). 0,5dl strösocker. 1st ägg. 0,5msk mald kardemumma
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Supergod o enkel. 4 pers. 1/2 kg kassler. 1 liten burk ananas. 3 dl grädde. 1/2 dl mjölk. 2 dl chilisås. 1 krm curry