Såser

Såser

  • 18 Recept
God grönpepparsås

God grönpepparsås

Bra att fixa innan man börjar med såsen. Häll 2 dl vatten i en kastrull och låt vattnet koka upp. Lägg i buljongtärning och låt det puttra/koka tills tärningen är borta
Underbart god kall sås till grillad lax och kött

Underbart god kall sås till grillad lax och kött

Foto. Karin / bevemyrs blogg. Sommarens hetaste tips på sås till grillat kommer här. Receptet fick jag av min arbetskamrat Karin när vi satt och åt lunch tillsammans i förra veckan
Gudagod sås!!!

Gudagod sås!!!

God morgon på er. Här i Norpan verkar det bli ytterligare en underbar höstdag. Underbar är också dagen för jag har sovit hela natten, halleluja
Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn. Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås
Romsås till lax

Romsås till lax

Romsås är en av mina absoluta favoritsåser att servera med lax. Så enkel att göra men åh så god. Recept, 4 portioner
Löksås till fläsk, korv och potatis

Löksås till fläsk, korv och potatis

Nu är det inte många minuter kvar tills vårt favoritprogram har säsongspremiär. Vad vi har väntat. Barnen har tagit plats i soffan, filtarna är framplockade, ljusen tända, popcorn ska poppas, te ska bryggas, ja nu ska det mysas och skrattas till Familjen Annorlunda
Supergod currysås

Supergod currysås

Currysås är väldigt gott men jag har aldrig lagat såsen från grunden tidigare förrän nu. Det var lätt och smakade 100 gånger bättre
Ostsås

Ostsås

Ingredienser 1 krm svartpeppar 1 krm muskotnöt, malen 2 dl riven ost 7 dl standardmjölk 5 msk vetemjöl 75 gram Mat & Bak smör Köp receptet
Guacamole – godaste receptet

Guacamole – godaste receptet

Guacamole. Om jag har snöat in helt på mexikanskt. Ja, kanske… Haha. Men det här guacamole-receptet (se nedan) är bara för bra för att inte dela med sig av
Enkel och god sås till fisken

Enkel och god sås till fisken

Hacka dillen fin. Blanda den med de övriga ingredienserna. Koka på svag värme tills buljongen har löst sig ordentligt
God champinjonsås

God champinjonsås

Börja med att skiva champinjonerna (storleken är efter smak) och finhacka vitlöken. Bryn champinjonerna i ganska mycket smör i en stekpanna så att svampen drar åt sig smöret (det får mycket godare smak då) och innan allt smör försvunnit, tillsätt den hackade vitlöken
Chilibearnaise

Chilibearnaise

Chilibearnaise passar alldeles utmärkt till grillad entrecote och en hemmagjord är förstås godare. Eftersom jag inte hade färsk chili hemma så tog jag lite sambal oelek och lite cayennepeppar
Sweet chilisås

Sweet chilisås

När vi var i Lund och hälsade på våra vänner Nisse och Tina för ett tag sedan hade de gjort två asiatiska såser som jag vanligtvis köper färdiga i affären
Kall chilisås

Kall chilisås

Den här såsen hör till vårt måste då vi skall äta tacos. Har man en gång börjat ha den så …Fortsätt läs »
Hemmagjord bearnaisesås

Hemmagjord bearnaisesås

Hemmagjord bearnaisesås. what can I say. Så grymt gott, kanske för att man inte gör det så ofta. typ aldrig
Enkel hollandaisesås

Enkel hollandaisesås

Enkel hollandaisesås. 150 g smör. 2 äggulor. 1/2 msk pressad citronsaft. 1/2 msk vitvinsvinäger. 1 krm salt. 1/2 krm malen vitpeppar