Nötkött - Sparade recept - maamen

Rostbiff

Rostbiff är en favorit som är lika god att serveras kall som varm. Köttet blir mört och gott när den får tillgas på låg temperatur i minst en timme

Zeinas Kitchen

Helstekt marinerad ryggbiff med himmelsk sås

När vi var på bröllopsresa i Thailand 1994 så träffade vi ett par från Kristianstad som vi umgicks en del med

mariasfavoriter -

Porterstek!

Nu när hösten är här och det blåser i knutarna är det som gjort för långkok. Vi var otroligt duktiga igår både Erik och jag

MatmorsAnn

Bakad potatis med grillsås

Vi grillade i Ostvik och serverade bakade potatisar till köttet. Mitt tips är att ALLTID klicka ner en klick persiljevitlökssmör innan man klickar över en röra

Smaskelismaskens

Grillad Entrecote med het Ratatouille och Béarnaise...

Denna veckan har det inte blivit mycket matlagning förutom i onsdags då jag lagade 25 liter eller rättare sagt 80 portioner Chili Con Carne till vår nätverkande sopplunch på jobbet

Linas mat - hemma och på resande fot...