OBS. Spjällen ska in i ugnen på förmiddagen om du ska bjuda på middag. 1. Sätt ugnen på 95 grader. Hitta en långpanna vars form passar spjällen så "tajt" som möjligt så att de så småningom ligger och tillagas i sin egen vätska
En riktigt god och mustig gulaschsoppa får man om man vågar gå lite på känsla och inte följa ett recept till punkt och pricka, smaka av och SMAKA AV, om och om igen under tillagningen
Jag och mamma fastnade för det här receptet i en av hennes tidningar. Några soltorkade tomater hade vi tyvärr inte hemma utan tog vanliga körsbärtomater i stället