Vardags

Vardags

  • 24 Recept
Kassler Bombay

Kassler Bombay

Hej. Kikar in snabbt med middagstips. Kassler Bombay, så god gratäng. Viktigt att välja en bra SVENSK kassler
Ugnsbakad kolja och lök med brynt smörgräddsås

Ugnsbakad kolja och lök med brynt smörgräddsås

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Kolja 1 st rödlök(ar) 1 tsk olivolja 500 gram koljafilé 1 krm salt 1 krm svartpeppar 1 msk smör Sås 25 gram smör 2,5 dl vispgrädde 1 msk fiskfond 0,5 kruka(or) persilja 0,5 st citron(er) 1 krm salt 1 krm svartpeppar Tillbehör 500 gram potatis(ar) 1 krm salt 0,5 st blomkål Köp receptet Näringsvärde Kcal
Gazpacho med baconchips och grissini

Gazpacho med baconchips och grissini

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Gazpacho 2 st paprika(or) , röda 2 st äpple(n) 0,5 st gurka 5 st tomat(er) 2 cm chilipeppar 0,5 kruka(or) mynta 2 klyfta(or) vitlök(ar) 1 msk vitvinsvinäger 2 msk olivolja 1 tsk salt 2 krm svartpeppar Tillbehör 280 gram bacon 1 st bakplåtspapper 200 gram grissini 1 dl crème fraiche Köp receptet Näringsvärde Kcal
Kalops – klassiskt recept

Kalops – klassiskt recept

Så här gör du 30 minuter Lägg i en klick smör i en gjutjärnsgryta och stek köttbitarna
Fulländade revbensspjäll

Fulländade revbensspjäll

OBS. Spjällen ska in i ugnen på förmiddagen om du ska bjuda på middag. 1. Sätt ugnen på 95 grader. Hitta en långpanna vars form passar spjällen så "tajt" som möjligt så att de så småningom ligger och tillagas i sin egen vätska
Gulaschsoppa med äkta ungerska happy spices!

Gulaschsoppa med äkta ungerska happy spices!

En riktigt god och mustig gulaschsoppa får man om man vågar gå lite på känsla och inte följa ett recept till punkt och pricka, smaka av och SMAKA AV, om och om igen under tillagningen
Revbensspjäll - tjocka revben i ugn.

Revbensspjäll - tjocka revben i ugn.

Jag älskar ribs- tunna revben och det lagas titt som tätt. Men denna gången blev det revbensspjäll - tjocka revben som lagades på låg temp i ugnen
Krämig italiensk kycklinggratäng

Krämig italiensk kycklinggratäng

Värm ugnen till 180 grader, varmluft. Fräs kycklingen på medelvärme tills den får lite färg runtom, i cirka 5 minuter
PARADISISK RÄKRÄTT.

PARADISISK RÄKRÄTT.

Skala räkorna. Skiva champinjonerna. Skala löken och skär den i klyftor. Rensa och strimla paprikan. Fräs lök och svamp i olja i en låg panna
Lchf - Kyckling Currygryta

Lchf - Kyckling Currygryta

Hacka lök och kyckling och stek i smör. När kycklingen är klar häll ner curry krydda och låt fräsa lite
Parmesanpanerad torsk med citronsås

Parmesanpanerad torsk med citronsås

Så himla gott och enkelt. Vad är det i då. Jo precis som det låter. Torsk. Parmesan. Citron. 1 ägg + 3 äggulor. Ca 300 g Smör + steksmör
Krämig torskfilesås med pasta

Krämig torskfilesås med pasta

Krämig torskfilésås med broccoli och pasta, enkel och god kvällsmat på 30 minuter för 4 personer. Läs vidare för hela receptet
Broccoligratäng med skinka och ostsås

Broccoligratäng med skinka och ostsås

Jag och mamma fastnade för det här receptet i en av hennes tidningar. Några soltorkade tomater hade vi tyvärr inte hemma utan tog vanliga körsbärtomater i stället