Västerbottenpaj. En klassiker som räddar festen. En av de bästa pajerna som finns är Västerbottenpaj. Helt underbar till allt från midsommarlunch till kräftskiva eller julmiddag och fullkomligt oumbärlig på alla typer av bufféer och vickningar
Under våren har vi experimenterat vilt med texmexmat. Det började med att vi skulle ha ett texmexreportage i tidningarna vi skriver för, och började prova oss fram
Det föll på min lott att göra desserten till nyårsafton. Valet föll på pannacotta. Det blev tre sorter, en med mörk choklad, en med ljus choklad (och daimhack) samt sist en med vit choklad, men alla i samma glas, lager på lager
Det här måste vara en av de godaste desserterna som någonsin komponerats. Allt gott man kan tänka sig i en glasstårta – maräng, hemgjord glass och NUTELLA
En enkel smulpaj med fruktig fyllning. Frysdisken är din vän, kom ihåg det. ). Sätt ugnen på 200 grader. Se till så att ugnsgallret är i mitten av ugnen
