Monicas kokbok

Monicas kokbok

  • 13 Recept
Världens bästa gulasch i Crock Pot

Världens bästa gulasch i Crock Pot

Världens bästa gulasch i Crock Pot. Sportlovet är här. Härliga vintriga dagar med solsken, gnistrande vit snö, skidåkning på längden och tvären, röj i pulkabacken och skridskoåkning på isen (jaja, en sanning med viss modifikation för många…
Pulled Pork i slow cookern

Pulled Pork i slow cookern

Pulled Pork, maträtten som hamnade på 3e plats bland de mest populära matsökningarna på google 2013. Jag kan dock avslöja att det inte ens kommer in på min topplista över favoriträtter, och det är nog därför jag helt missat att blogga om det
Salsakyckling i Crock-Pot

Salsakyckling i Crock-Pot

Det är något speciellt med att laga maten i en Crock-Pot, den blir så förbaskat bra och det med minimalt arbete
Mustig köttgryta till middag

Mustig köttgryta till middag

Mustig köttgryta till middag. Idag har vi ätit en jättegod och mustig köttgryta gjord på grytbitar från nöt, rödvin, lök, morot, palsternacka, krossade tomater, vitlök, tomatpuré och svamp

Chiligryta i slowcookern

Gjorde en jätte god chili häromdan. Fanns tyvärr ingen högrev i affären så fick bli vanliga grytbitar av gris men det blev gott det med
Pulled Pork

Pulled Pork

Nu har vardagen startar i rekordfart igen efter semesterhelgen i Stockholm. Fylla på kyl och skafferi, tvätta, skjutsa till träningar och laga middagar har jag pysslat med på kvällarna sedan jag kom hem
Krämig örtkyckling i Crock Pot

Krämig örtkyckling i Crock Pot

Ingredienser. 1 gul lök. 3 vitlöksklyftor. 250 g färska champinjoner. smör att steka i. (8 små delikatess potatisar)
Tacokryddad kyckling med grönsaker (Crock Pot)

Tacokryddad kyckling med grönsaker (Crock Pot)

Tacokryddad kyckling med grönsaker. Den här veckan har inte varit någon höjdare. Jag var hemma sjuk i början av veckan men trodde att jag var bra i onsdags så jag gick till jobbet men fick gå hem tidigare eftersom jag var helt slut
Kalops i crock-pot (Slowcooker)

Kalops i crock-pot (Slowcooker)

Kalops är perfekt att göra i crockpot. Smakerna från köttet, löken och kryddorna kommer verkligen fram när man kokar den sakta i låg temperatur
Sjömansbiff i crock-pot

Sjömansbiff i crock-pot

Sjömansbiff är en rätt som passar att laga i crock-pot. Härligt att man kan göra i ordning allt och sedan bara gå ut och njuta av dagen