Festmat

Festmat

Popcornkaka

Popcornkaka

1. Smältsmörochmarshmallowsienbunkeivattenbad. 2. Rörmedvisptillsalltsmältochsmetenärsmidig
Tre olika kanapéer till festen

Tre olika kanapéer till festen

100ghårdost, riven. 15mskfärskost. 130gräkor. 12mskfärskpepparrot. 13mskgräslök, finskuren. 1dinkelkex
Köttfärspaj med fetaost

Köttfärspaj med fetaost

3dlvetemjöl. 1100gramsmörellermargarin. 13-5mskvatten. 10,5tsksalt. 1Fyllning. 800gramblandfärs, fläskfärsellernötfärs
Köttfärsgryta med svamp och rödvin med pressad potatis

Köttfärsgryta med svamp och rödvin med pressad potatis

Ingredienser1portion2portioner3portioner4portioner5portioner6portioner7portioner8portioner9portioner10portioner11portioner12portioner13portioner14portioner15portioner16portioner17portioner18portioner19portioner20portionerKöttfärsgryta0,5stpurjolök(ar) 2stvitlöksklyfta(or) 100gramportabellosvamp1mskolivolja500gramnötfärs1,5dlröttmatlagningsvin1dlvatten2mskoxfond , ellerannanköttfond1tskdijonsenap2dlcrèmefraiche , naturell0salt0svartpepparTillbehör700grampotatis(ar) 1stbroccoliKöpreceptetNäringsvärdeKcal
Torskrygg med brynt smör-vinägrett

Torskrygg med brynt smör-vinägrett

IngredienserPortioner. 8Mandelpotatisstomp1kgmandelpotatis75grumsvarmtsmör150grivenVästerbottensost2dlgräddfilBryntsmör-vinägrett100gsmör1storgurka4mskfärskpressadcitronjuiceRimmadtorskrygg1lvatten1dlsalt8bitartorskryggfilé (àca150g) olja (tillformen) Tillserveringca100gregnbågs- ellerlöjromfärskdillfärskkörvelLäggtilliinköpslistan