baka

baka

Saffransbullar med vanilj!

Saffransbullar med vanilj!

Du behöver. 50 gram jäst. 150 gram smör. 2 påsar saffran. 1 1/2 dl strösocker. 5 dl mjölk. 250 gram kvarg. 1/2 tsk salt
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

God morgon på er, hoppas ni har startat första advent med en riktigt härlig frukost. Det gjorde jag och slog till med amerikanska pannkakor med halloncoulis, kanelfrästa äpplen och honung
Marängrutor med hallon som avslutning på jobbsommaren

Marängrutor med hallon som avslutning på jobbsommaren

Sommarjobbet är avslutat, Nyköping är lämnat åt sitt öde och jag är hemma i Växjö igen, tyvärr utan mammas härliga Kitchen aid… Det lär bli mindre marängrecept under hösten, för så smidigt som det var att göra maräng i kitchen aiden vet jag inte om jag vill gå tillbaka till att vispa den för hand eller med elvisp
Rostårta

Rostårta

Min kusin Anna-Karin fyllde 30 år i helgen och hon önskade sig en rostårta till sitt kalas. Jag fick en bild på hur tårtan skulle se ut, men i övrigt fick jag fria händer
Frusen cheesecake med daim!

Frusen cheesecake med daim!

När detta inlägg publiceras befinner jag mig troligen runt ovala bordet på jobb i färd med att skriva kvalitetsrapport om läsårets förehavanden och målbeskrivningar om kommande
Cornflakesrutor med chokladtäcke

Cornflakesrutor med chokladtäcke

Cornflakesrutor med chokladtäcke. 1 burk jordnötssmör2 dl ljus sirap1 dl kokosflingor1 dl strösocker1 tsk vaniljsocker10 dl cornflakesGarnering
Cookie dough cheesecake bars

Cookie dough cheesecake bars

Här kommer ett recept som ni bara måste prova. Kakor som både innehåller cheesecake och cookie dough. Dom påminner lite om Ben & Jerry-glassen Cookie Dough och det är ju ingen dålig egenskap hos en kaka
Snickerskladdkaka

Snickerskladdkaka

Nu i afton har jag bakat morotskaka med philadelphiafrosting & snickerskladdkakan på bilden nedan. Hoppas ni alla haft en supergod och rolig jul so far, det har jag
Pizzasnurror/pizzabullar

Pizzasnurror/pizzabullar

Igår på Diggiloo så tog vi med oss pizzasnurror som jag hade bakat tidigare under dagen. Dom är verkligen superenkla att göra (speciellt om man köper ett sånt där färdigt pizzakit som finns i kyldisken) och perfekta att ta med sig som pick-nick
Fattiga riddare

Fattiga riddare

Okej, detta här är kanske inte världens nyttigaste kvällsmat, men gud så gott. Krsipiga och varma, nästan som sockrade munkar som bara smälter i munnen
Semifreddo - med Nutella och hallon

Semifreddo - med Nutella och hallon

En italiensk klassiker som är helt underbart god. Ordet semifreddo betyder halvfryst på italienska och är en italiensk glass