Choklad/Chocolate -. Cupcakes. Nutella cupcakes. April 8, 2016 17. 42. Äntligen helg, hörrni. Vi gör det alltid lite extra mysigt hemma hos oss på fredagar med god mat och gofika
Jag vet inte vad det var för skollunch på Norrstrandsskolan i måndags men W ringde mig två gånger under bussfärden hem för att påa att hon var jättehungrig så det kan inte ha varit något föll henne i smaken särskilt mycket så jag drog igång spontan snabbakning av mättande mellanmålsbullar
Det här blev snabbt en favorit under sensommarens blåbärsdagar. Nu finns det blåbär i min frys som bara väntar på att få bli tillagade i den här goda pajen
Hej hopp på er alla lördagsfirare. Hoppas ni haft en bra dag så här långt. Själv har jag legat och slappat ett par timmar framför TVn efter att ha avverkat en fixardag på sonens skola, blev grymt trött fast jag egentligen inte vet riktigt varför
Sätt ugnen på 175°. Smält choklad och smör i en skål över vattenbad eller i micron. Ställ åt sidan och låt svalna lite men rör i den så att den inte stelnar
De här kakorna kan man beskriva som små drömmar med smak av kardemumma. Den här typen av kakor går verkligen utmärkt att göra sockerfria bara genom att byta ut socker mot sötningsmedel, dock kan man ju fundera på hur bra vetemjöl är om man ska vara helt ”sockerfri”… Men det blir i alla fall lite bättre
Lägg ner alla ingedienserna utom kokosen i matberedaren och kör på full fart tills smeten är jämn. Om smeten känns torr kan man ha i lite vatten eller lite mer kaffe