Vikrväktare

Vikrväktare

  • 75 Recept
Stekt ris med kyckling

Stekt ris med kyckling

Ja detta blev så gott. Enkelt, snabbt och perfekt som lunchlåda. Här hemma blev det inte över mycket. Ofta när jag är sugen på lite asiatisk då blir det ofta stekt ris med kycklingfile
Marinerade kycklingfiléer (ViktVäktarna)

Marinerade kycklingfiléer (ViktVäktarna)

Blanda ihop marinaden och låt kycklingen få dra i den minst 30 min. Stek kycklingen (med marinaden) i ugnen i 225° i 20-25 min tills köttet är väl genomstekt
Wok a la viktväktarna

Wok a la viktväktarna

Stek upp strimlad kyckling i lite olja, salta och peppra. Lägg i grönsakerna och stek upp. Blanda i grädden som du blandat i sweet chili + kryddor och sedan i med nötterna
GI Pizza

GI Pizza

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 msk olivolja 3 msk fiberhusk 2 tsk basilika , torkad eller oregano 1 dl grädde , eller vatten 1 nypa(or) salt 2 st ägg Fyllning 1 20 st gröna oliver , urkärnade 8 skiva(or) salami 10 st cocktailtomater , röda 2 msk basilika , färsk Fyllning, alt 2 8 st physalis 2 st avokado 1 st dill , kvistar Fyllning, alt 3 25 gram ruccola 25 gram pinjenötter 8 st skinka , lufttorkad Tomatsås 1 tsk basilika , torkad 1 msk Ajvar Relish 1 st gul lök(ar) 1 st salt 1 msk olivolja 1 st vitlöksklyfta(or) 1 burk(ar) krossade tomater 300 gram mozzarella 1 st svartpeppar Köp receptet
Saftig LCHF morotskaka

Saftig LCHF morotskaka

Det önskades morotskakak på brunch-buffén igår, och då letade jag upp ett LCHF morotskaka på nätet. Jag är inte så mycket för kakor, baka och sötningsmedel
Lchf  pannkakor med kokosmjölk

Lchf pannkakor med kokosmjölk

Mina nya favoritpannkakor. Goda och enkla att steka. Receptet jag delar är till 3 pannkakor eller ett gäng plättar och mättar en person
Lchf Våfflor

Lchf Våfflor

3 April 2017. Efterrätter,. Frukostförslag. Lchf Våfflor. Det var våffeldagen för ett tag sedan, men jag blev sugen på det igår
Chiligryta, LCHF

Chiligryta, LCHF

Förra veckan laddade jag min ”potta” med en massa gott som skulle puttra under natten. Kan säga att jag vaknade vid fyra-tiden på natten och var jättehungrig eftersom det doftade ljuvligt
LCHF paj – den bästa!

LCHF paj – den bästa!

Det här är den bästa pajen. Punkt. Jag har inte ätit någon paj godare som rymmer inom LCHF. Dessutom så kan fyllningen ändras och göras helt efter det du gillar och har hemma
Pizzabullar LCHF, Glutenfria, Low Carb

Pizzabullar LCHF, Glutenfria, Low Carb

Sätt ugnen på 200 g. Vispa äggen riktigt fluffiga, ca 5 minuter. Blanda de torra ingredienserna. Vispa ner färskosten, osten och de torra ingredienserna
LCHF köttfärssås med guldkant

LCHF köttfärssås med guldkant

LCHF köttfärssås med guldkant. Enkel och god vardagsmat som alla gillar, och det går utmärkt att lyxa till det mitt i vardagen, dessutom mejerifri middag
Lchf gryta!

Lchf gryta!

Vi blev bjuda på denna goda lchf rätten i Lördags. Funkar fint att äta ris till om man vill ha kolhydrater till
Glutenfria stekpannebröd (stompa)

Glutenfria stekpannebröd (stompa)

Enkelt och gott naturligt glutenfritt bröd som gräddas snabbt direkt i stekpannan. Ett recept hämtat från ett urklipp från Året Runt
BÄSTA lchf paj, kyckling- fetaost & paprika!

BÄSTA lchf paj, kyckling- fetaost & paprika!

Min underbara paj, måste säga så själv. Den är oslagbar och otrolig god. Finns flera varianter på den HÄR, annars gjorde jag precis denna LCHF paj med kyckling, fetaost och paprika…
Lchf Godaste Brödet

Lchf Godaste Brödet

10 Maj 2016. Bröd och Bullar. Lchf Godaste Brödet. Det här är det godaste brödet, enligt mig och min familj
Kycklinggryta med exotisk smak

Kycklinggryta med exotisk smak

2. a maj idag och kylan verkar ha kommit tillbaka. Igår snöade det också, vilket i och för sig är typiskt aprilväder, men vi har ju blivit lite bortskämda med sol och vårvärme på sistone så mer snö och kyla vill man ju helst slippa
Enkel moussaka

Enkel moussaka

Jag gjorde en riktigt god moussaka för några dagar sedan á la Viktväktar-style. Du behöver. 7-10 potatisar (beroende på storlek)
Vitlöksbaguetter

Vitlöksbaguetter

Viktväktarnas smartpoints. 6p för en hel baguette. Ingredienser. 1 pkt Jäst. 3 dl ICA Basic Kvarg lätt 0. 3 %. 1 dl Vatten