Om man inte kan få tag på Kesella så går det också bra med quark även då den nästan är fettfri. 175 grader- Blanda kexsmulor med smält smör och tryck ut i form med löstagbar kant, 25 cm i diameter
Pastan blev verkligen en succé och vi var så taggade på den att vi glömde det vita vinet i kylen… Nu precis innan jag ska tillbaka till Sverige har mina tankar varit för mycket på allt annat än nuet
Det här är makens mallorquinska pasta, som han kallar den – inte för att den har något med Mallorca att göra, annat än att han lagade den där första gången
