Efter en titt i frysen grävde jag fram lite smårester och det blev till en god Pastasås. Till denna kokade jag bönpastan från Risenta (försöker ju utesluta kolhydrater i så god mån jag kan),perfekt för Nocarb, LCHF
Hemmagjord ravioli är ganska roligt att göra, men det är också ett pilligt och tidskrävande arbete. Jag brukar därför inte göra ravioli mer än ett par gånger om året
Värm ugnen till 200 grader. Fräs löken i oljan. Tillsätt renskaven och stek tills den fått färg. Tillsätt svampen och fräs i några minuter tills svampen har mjuknat
