En god och saftig äppelkaka som bakas i en långpanna. Blanda vetemjöl, bakpulver och bikarbonat. 2 tsk bakpulver. Häll sedan smeten i en bakplåtspappers klädd långpanna 30x40 cm
165 g ägg, rumstempererade [3 st] 170 g strösocker [2 dl] 150 g smör 200 g vit choklad 120 g vetemjöl [2 dl] 5 g vaniljsocker [2 tsk] 3 g salt [0,5 tsk] 1 citron, zest ca 100 g röda vinbär ca 0,5 dl kokos, till formen florsocker, till servering
I en skål blanda kakao, vaniljsocker, bakpulver, vetemjöl och maizena majsstärkelse. 12 tsk bakpulver. Fodra botten på en rund form, ca 22-24 cm i diameter, med bakplåtspapper
Deg25 g jäst [0,5 paket] 350 g mjölk, kall [3,5 dl] 55 g ägg [1] 700 g vetemjöl [11,5 dl] 5-15 g kardemummakärnor, stött [0,5-1 msk] 120 g strösocker [1,3 dl] 110 g smör, rumsvarmt 5 g salt [1 tsk]
