18 Feb. 09. 46. Stekt spätta med hemmagjord remoulad. 0kommentarer. Godmorgon och godnatt. Ja, eller nått. Jag har precis kommit hem från en natts jobb, så jag tänkte ta och bädda ner mig i sängen alldeles strax
•Hacka lök och paprika enligt önskad storlek. •Hacka kycklingen i små kuber. •Pressa vitlöksklyftan. •Stek lök/paprika tillsammans med vitlökspurén och curryn
Jag fortsätter att sätta min slowcooker på prov. Denna gång hade jag två hela färska kycklingar. Jag googlade på recept och hittade bara att 8 timmar på LOW i slowcookern och massa uppmaningar att man tar det man gillar
I veckan köpte min man hängmörad Oxfilé från Dansjö Gård som ligger utanför Växjö. Vi har börjat handla mer och mer kött hos dem, dels för att det är närproducerat men oxå för att de håller en hög kvalité
Du behöver. 2 pepparbiffar2 bakpotatisarVitlökssmörLite parmesan ost om man vill4 färska sparrisar4 bacon skivor1 burk chilibeaBlandsalladSätt ugnen på 225 grader
Sätt på potatisen. Skala löken och skär den i hela, inte för tunna ringar. Stek löken i smör på medelvärme ca 5 minuter tills den är glansig och lätt brynt