Desserter

Desserter

  • 16 Recept
Schweizernöt mousse

Schweizernöt mousse

Gott Nytt År. Igår hade vi gäster och efter hummer och rådjursadel så kröntes middagen av denna enkla mousse
Foccacia – enkelt att baka hemma!

Foccacia – enkelt att baka hemma!

Har ni testat att baka foccacia nån gång. Det är faktiskt riktigt löjligt enkelt, bara att röra ihop och slänga ner i en långpanna
Polkafudge

Polkafudge

Nu är fudgetiderna verkligen här igen. Underbara december, när man får trycka i sig precis så mycket godsaker man vill
Mandelmusslor

Mandelmusslor

En riktig julkaka som kan ätas som den är eller förvandlas till en liten bakelse fylld med bär eller sylt och en klick vispad grädde eller crème fraiche
Lakritsknäck

Lakritsknäck

Gjorde såååååå himla god lakritsknäck häromdagen. Till en början funderade jag på hur jag skulle få till den bara …krossa turkisk peppar och ha i
Julmustkola – enkelt recept

Julmustkola – enkelt recept

Så här gör du. 45 minuter. Rör ihop alla ingredienser till kolan i en tjockbottnad kastrull. Koka upp och sänk sedan till medelvärme
Morotstzatziki

Morotstzatziki

Nu har jag hittat ett nytt favorittillbehör. Morotstzatziki. Lättlagad, och gott till en mängd olika maträtter, som till exempel kikärtsbiffar, nybakat bröd och grillat kött
Pepparkakspannacotta

Pepparkakspannacotta

Godmorgon och glad första advent till er. Dags att tända första ljuset och på riktigt börja med julförberedelserna, så underbar tid nu framöver
Saffransrutor i långpanna

Saffransrutor i långpanna

Ställ ugnen på 175 grader, och ta fram en plåt / form och klä den i bakpapper eller smörj och bröa. Vispa ägg och socker poröst, blanda sedan de torra ingredienserna till kakan, och vänd ner i smeten
Kärleks dessert

Kärleks dessert

Smält tobleronen över vattenbad. Vispa grädden. Rör ned smälta tobleronen i mascarponen försiktigt till en slät smet