soppa 21

soppa 21

  • 128 Recept
Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

Gjorde igår en god värmande köttfärssoppa. Köttfärssoppa 4 port. Låt soppan småkoka under lock i minst 30 min
Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

En riktigt god vardagssoppa hemma hos oss. Den här soppan har jag gjort mycket. Så jag brukar oftast bara hofta ner vad jag har i kylen
Krämig räksoppa

Krämig räksoppa

Med tanke på hur kallt det är ute nu är soppa inte fel att värma sig med. Förstår inte varför jag inte gör soppa oftare, det är ju så gott
Räksoppa

Räksoppa

Tänk på att aldrig kasta några räk- eller kräftskal, av dem har du grunden till en god fond som du sedan kan göra soppa
Ljuvlig räksoppa

Ljuvlig räksoppa

Hallå måndagFörvisso inte soppdag, men varför inte starta måndag med denna, faktiskt, superdupergoda räksoppa
Kräft/räksoppa

Kräft/räksoppa

En väldigt god och enkel soppa. Vispa till soppan blir slät. Låt kräftskärtarna/räkorna rinna av ordentligt och blanda sedan ner dem i soppan
Räksoppa med sting

Räksoppa med sting

Anette äter ju inte kött så vi vispade ihop en mumsig räksoppa som var lite hotti hotti. I måndags kom Anette och Robert på middag
Krämig räksoppa med nudlar

Krämig räksoppa med nudlar

Blanda ihop créme fraiche och majonnäs, lägg i det i soppan. Koka upp vatten och grönsaksbuljongtärningarna
Himmelsk lax- och räksoppa

Himmelsk lax- och räksoppa

Den här soppan har jag inte alls något emot att bli bjuden på i himlen. Med den här soppan passar jag på att tävla om en traktörpanna hos Jennie på Kalasgott
Tomyum Kung (Räksoppa)

Tomyum Kung (Räksoppa)

Rensa räkor, ta bort skal och skär i ryggen och ta bort den svarta strängen. Skala schalottenlökarna och krossa dem lätt, skär citrongräset i ca
Indisk linscurrygryta - Dhal

Indisk linscurrygryta - Dhal

Linscurrygryta med indisk kryddning eller Dhal som det heter i indien, skulle lika gärna kunna vara gul ärtsoppa med lite kryddor istället
köttsoppa med Västerbottenklimp

köttsoppa med Västerbottenklimp

Låt dem stå och stelna till soppan är klar. Åter gå till soppan när det gått en halv timme. Soppa. Koka upp vatten, fond och kryddor
Finsk köttsoppa med köttfärs

Finsk köttsoppa med köttfärs

Om det blir soppa över, bli inte förskräckt när du tar ut den ur kylen och det blivit en stearinliknande yta på, det är fettet som flytit upp till ytan och stelnat, bara att värma så blir det klart och fint igen
Mustig köttsoppa

Mustig köttsoppa

Därför gäller det att förbereda kvällen innan om man ska kunna göra en soppa som tar lite tid. Tillsätt övriga ingredienser och låt soppan puttra ca 45 minuter
Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

När soppan är klar serveras den med en klick crème fraiche och utstansade grillade brödhjärtan, på det strödde jag frysna italienska örtkryddor
Köttfärssoppa ala´Östra Ljungby

Köttfärssoppa ala´Östra Ljungby

Låt soppan puttra ett tag och lägg i paprikan till sist, så den inte blir för mjuk. Häll på vatten efter hur du vill ha soppan
Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

Låt soppan koka upp och sjuda tills grönsakerna är mjuka, Smaka av med salt och lite peppar. Fräs nötfärsen i smör i ett stekjärn
Kålsoppa med Köttfärs

Kålsoppa med Köttfärs

Vitkålssoppa Jag fortsätter på gårdagens tema, med ett kålrecept till. Kålsoppa har jag skrivit om tidigare, men då med rökt Sidfläsk i
Gulaschsoppa med köttfärs

Gulaschsoppa med köttfärs

Späd med vatten om det behövs, beroende på hur tjock man vill ha soppan. Servera med vitlöksbröd och ett glas mjölk, då soppan är rätt stark
Kebabsoppa med vitkål och morötter

Kebabsoppa med vitkål och morötter

Servera soppan med en klick matyoghurt eller kesella. Rör om och låt soppan koka 10 minuter. Fräs lök, vitlök och köttfärs i matfett i en gryta, tills färsen är smulig
Nikkolukta soppa

Nikkolukta soppa

Tror att denna soppan fått sitt namn från en liten by uppe i Norrland som är kända för att göra den. Mys söndag de lux
Matig höstsoppa

Matig höstsoppa

Soppa stog det på menyn idag och soppa vart det. En matig höstsoppa kalar jag den. Till soppan gjorde jag ostchipsflarn i ugnen gjorda på tre stycken olika ost snuttar som låg och skräpade i kylen