Pulled 21

Pulled 21

  • 59 Recept
Långlagad karré med mixad rotfruktssås

Långlagad karré med mixad rotfruktssås

Det här med att låta middagen laga sig själv medan man är på jobbet är ju väldigt smidigt, faktiskt. I går kväll skalade jag en stor palsternacka, en stor sötpotatis, ett par gula lökar och några vitlöksklyftor
Långkokt fläskkarré i ugn med rotsaker

Långkokt fläskkarré i ugn med rotsaker

4-6 portioner1 kg benfri karré2 msk smör2 msk olivolja3 vitlöksklyftor finhackad1/2 msk fänkålsfrö mortlade1 tsk torkad rosmarin mortlade2 dl vitt vinsalt och pepparcitronUgn 125 grader
Chipotlemarinerad karré

Chipotlemarinerad karré

Att tillaga maten långsamt har blivit allt mer populärt. Om du inte har en Crock-Pot gryta så kommer här ett recept på en god karré tillagat i ugnen i mellan tre till fyra timmar
Pulled beef på högrev

Pulled beef på högrev

Nu fick jag tag på fin högrev till ett bra pris och bestämde mig för att göra pulled beef som omväxling från chilin som jag brukar laga
Långkok på högrev (pulled beef)

Långkok på högrev (pulled beef)

I morse satt jag igång ett långkok, som fick stå och gotta sig i ugnen på hundra grader ända tills det var dags för middag
Pulled pork

Pulled pork

Igår lagade jag nämligen "pulled pork" till middag. Pulled pork ca 6 port. Har nu varit sjuk i 2 veckor och är fortfarande inte alls frisk
Pulled pork

Pulled pork

Det här är för gott för att missas. Enkel, välsmakande mat som lagar sig själv. Ursprungligen en BBQ-rätt från North Carolina, USA och finns i många varianter
Pulled pork!

Pulled pork!

Pulled pork är fläskkött som tillagats så länge i ugnen att det blir så fantastiskt mört och gott att man bara kan dra isär det i härligt trådiga och saftiga bitar
Julinspirerad Pulled pork

Julinspirerad Pulled pork

I går var det en julinspirerad pulled pork som stod på menyn. Jag kallar den julinspirerad för att jag bytte ut barbequesåsen mot en glaze som jag brukar ha på mina julrevben
Pulled pork på Tinas vis

Pulled pork på Tinas vis

Som jag berättade häromdagen så skulle jag göra en pulled pork i söndags. Det har cirkulerat runt en del recept på pulled pork i matbloggsvärlden men jag körde på Tina Nordströms recept som hon körde i sitt nya program "Tina på besök"
Pulled Pork gjort av fläskkarré

Pulled Pork gjort av fläskkarré

Kvällens middag igår bestod av pulled pork, barbequesås, coleslaw och grönsaker serverat i pitabröd. Riktigt gott
Pulled Pork

Pulled Pork

Även för någon som äter LCHF finns det bra recept som man kan inspireras av och igår hittade jag ett recept på Pulled Pork och utan att veta det i förväg så hade jag även köpt med mig en stor bit Fläskbog, så ingivelsen att faktiskt testa detta recept blev självklart
Pulled Pork på Picnicbog

Pulled Pork på Picnicbog

Pulled Pork har jag tänkt att göra länge. Serverat och klart Pulled pork på picnicbog. Sjukt trött har jag landat mätt i soffan med ett glas rödvin
PULLED PORK (BEEF)

PULLED PORK (BEEF)

Gårdagens mat kom från den listan, nämligen pulled pork. Jag har ett gäng maträtter och bakverk på en lista som jag tänker att jag ska laga någon gång
Pulled Pork!

Pulled Pork!

Pulled Pork uppfyller alla dessa saker. Efter 9 timmar i ugnen. Mums. Med massor av goda tillbehör. I den bästa av matvärldar så älskar jag recept som är enkla att läsa, enkla att göra och samtidigt ger ett otroligt gott resultat
Pulled pork

Pulled pork

Fyll i bröd, tortilla, tunnbröd eller toppa en sallad med pulled pork. Gnid in rubben runt om fläskkarrén
Pulled spicy chicken

Pulled spicy chicken

Favorit i repris. Det här måste ni bara laga. Så mört, så gott och så smakrikt. Behöver jag säga mer. Pulled spicy chicken
Pulled beef

Pulled beef

Vi åt en liknande maträtt men med fläskkarré (pulled pork) när jag precis hade fått crock-poten. Pulled beefca 1,5 kg högrev med ben eller en liten mindre bit utan ben1 dl chilisås0,5 dl olja1-2 msk balsamvinägersaltpeppargrillkrydda0,5-1 dl vattenBlanda ihop chilisås, olja, balsamvinäger och kryddor