Häll på mildosten, grädden och mjölken. ½ gul lök 2 pkt bacon 200 g smältost / mildost /mjukost 2 dl matgrädde 5 dl mjölk salt och vitpeppar maizena att reda av såsen med. 200 g smältost
Idag blev det en god paj med bacon och ost, riktigt gott. Vispa ihop ägg, grädde, ost och persilja. 1 pkt bacon, strimlat10 cm purjolök, strimlad1 vitlöksklyfta, hackad eller pressad3 ägg3 dl matgrädde2 dl riven ost2 msk persilja, hackadsalt och pepparkryddaMixa ihop degen i en matberedare och lägg den i kylen en stund
Jag testade det, jag stekte bondost i smör, och det var rackarns gott. Om man vill äta bondost "som det ska ätas" ska den ju ätas varm och med hjortronsylt
Nu på kvällning gjorde jag ordning ostchips och dipp. Hade en lagrad prästost som jag bara rev och la i högar på en bakpappersklädd plåt och sen in i ugnen en sväng
Jag gjorde lite ostchips som vi åt medan vi väntade på att maten skulle bli klar. Rev lite ost och lade på bakplåtspapper och sedan in i ugnen tills de började blev hårda
Så detta är något ni verkligen måste testa, alla ostälskare därute. Najni anser att det är en härligt dekadent känsla att äta ost med kniv och gaffel, särskilt när ostbiten ifråga är innesluten i ett ljuvligt, knaprigt täcke av sesamfrön och annat läckert
Vänd i den rivna osten och blanda om. )Kryddiga ostpuffar med två sorters ost(ca 60 stycken)100 g smör3 dl vatten2 dl vetemjöl1 tsk paprikapulver2 krm cayennepeppar3 ägg75 g riven västebottenost100 g grovriven parmesanostGör såhär. 75 g riven västebottenost
Vispa ihop ägg och grädde, tillsätt sedan den rivna osten. )LCHF VästerbottensostpajIngredienserPajbotten125 g smör2 st ägg1 dl kokosnötsmjöl1 dl fiberhuskFyllning3 st ägg300 g riven västerbottensost3 dl vispgräddeGör så härPajbotten. 300 g riven västerbottensost
Mosa i osten. Ostbollar Ingredienser500 g Apetina Classic (Ost som liknar fetaost, men är krämigare)0,5 dl finriven parmesan0,5 liten röd paprika0,5 liten gul paprika2 kvistar färsk timjanGör så härHacka allt fint och lägg i en stor bunke
Ostflarn75 g västerbottensost1 tsk hel kumminRiv osten och blanda med kummin. Lägg små högar på ett bakplåtspapper och in i ugnen på 225 grader tills ost smält och blivit gyllene. -Mama Skogly ♥ 75 g västerbottensost
1 ägg vita vispas hårtBlanda med ca 2 dl riven parmesanKlicka ut på bakplåtspapper, in i 200 grader varm ugn några minuter tills de börjar få ljusbrun färg, ta ut och låt bakpappret med puffarna glida ner på diskbänken där de får svalna en stund, servera sedan som snacks, drinktilltugg, kvällsmys eller stoppa i en påse som färdkost på resa
Mina Ostsnacks såg dagens ljus i fredags, när jag var bjuden på ett glas vin hos en god Vän. Med flagad mandel, sesamfrön och riven ost, blev snacks helt plötsligt både goda och nyttiga
