Omelett

Omelett

Recept: Omelettmuffins

Recept: Omelettmuffins

Jag har bakat några omelettmuffins. Omelettmuffins (4 st).  . Två satt helt perfekt i magen för en stund sedan som andra frukost/efterträningsmål/förmiddagsmål/eller vad man nu ska kalla det
Ostpanerad omelett (Lchf)

Ostpanerad omelett (Lchf)

Idag blev det ospanerad omelett till frukost och herrejisses vad gott det var. Lägg på valfri fyllning och när omeletten stelnat lite så viker du den som en halvmåne och låter den stå någon minut till innan det är dags att hugga in
Ostpanerad omelett

Ostpanerad omelett

Ostpanerad omelettHäromdagen provade jag Jills ostpanerade omelett till frukost och fyllde den med smörgåsskinka
LCHF omelettrulle med baconröra

LCHF omelettrulle med baconröra

Stek två omeletter i det kvarblivna baconfettet. Lägg sedan upp omeletterna på två tallrikar för att svalna något
Jättegod ugnsomelett med baconröra

Jättegod ugnsomelett med baconröra

Då passar det bra att göra ugnsomelett till hela familjen. När omeletten är klar brer du antingen ut röran på omeletten eller serverar den som tillbehör
Omelett med tonfiskröra

Omelett med tonfiskröra

Idag blir det omelett med färdig tonfiskröra. Hej hopp. Ibland ska det gå snabbt. Omelett med tonfiskröra. 2 port
Lätt som en tonfiskomelett

Lätt som en tonfiskomelett

Den lille lunchpausenMin fantasi tryter när jag ska laga lunch hemma själv och det slutar oftast med att jag gör en omelett av något slag
Omelett Tårta med Brödkrutonger & Grönsaker

Omelett Tårta med Brödkrutonger & Grönsaker

Härlig vegetarisk omelett med både bröd, grönsaker och mycket smak av örter och vitlök. Såg ett liknande recept i en amerikansk kokbok och där kallade man omeletten för paj istället
Lök- och ostfrittata

Lök- och ostfrittata

Stek tills omeletten stelnar. Skiva löken. Fräs den i smör i en stor stekpanna tills den blir mjuk. Krydda med salt och peppar
Omelett med kräftfyllning

Omelett med kräftfyllning

Lägg fyllningen vid ena sidan av omeletten och vänd upp den på ett serveringsfat. Vispa sönder ägg med en gaffel tillsammans med vattnet
Ostfrittata med kräftstjärtar

Ostfrittata med kräftstjärtar

Äntligen fredag, så skönt. I morgon drar jag och dottern till Stockholm - en riktig tjejhelg med shopping och High School Musical på Göta Lejon
Ostfrittata med kräftstjärtar

Ostfrittata med kräftstjärtar

Vispa ihop ägg och grädde lätt och blanda ner osten. Salta och peppra. Stek frittatan på hög värme i smör en kort stund, ca 1 min
Italiensk omelett

Italiensk omelett

Ställ hela stekpannan under ugnens grillelement tills omeletten stelnat. Sätt på grillelementet i ugnen
Korvfrittata

Korvfrittata

Skiva ölkorven och falukorven tunt och skär centimeterbreda bitar av falukorvsskivorna. Stek korv, svamp och lök i matolja
Kyckling och hasselnötsomelett.

Kyckling och hasselnötsomelett.

Jag håller med att denna omelett låter en aningen udda för att säga det snällt men den blev otroligt god och smakrik
Ägg-muffins

Ägg-muffins

Jag äter ofta ägg på morgonen men ibland tröttnar man på den vanliga omeletten eller äggröran. Imorse blev det istället ägg-muffins
Kryddig omelett

Kryddig omelett

Stek omeletten tills den börjat stelna, tillsätt hälften av fyllningen på ena sidan av omeletten, vik andra sidan över