Matpajer 21

  • 68 Recept

Krämig tonfiskpaj

Smula ner matfettet i mjölet till en smulig massa. Tillsätt vatten och arbeta raskt ihop degen. Tryck ut degen i en pajform och nagga botten

Tonfiskpaj

Gör pajdegen, som ska vila i en timme. Alltså blanda smör , mjöl, ost , vatten , salt och peppar. Pensla med uppvispat ägg och in i ugnen 15-20 min i 200 grader
Kebabpaj med vitlöksdressing

Kebabpaj med vitlöksdressing

Mät upp mjöl och smör i bitar i skålen till matberedaren med kniven monterad. Kör till en smulig massa
Köttfärspaj till många

Köttfärspaj till många

Smula fettet i mjölet, tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop degen. Låt degen vila kallt en stund. Kavla eller tryck ut degen i en långpanna
Tacopaj med kyckling

Tacopaj med kyckling

Tacopaj kan man ju göra på flera olika sätt, dagens paj med tacosmak är en kycklingpaj och tacokryddorna har vi (läs Anki) hör och häpna, rört samman helt själv
Lax- och räkpaj

Lax- och räkpaj

Gör pajdegen i matberedaren med kniven monterad. Lägg i vetemjöl, örter och smör i bitar och kör till en smulig massa
Sparris- och baconpaj

Sparris- och baconpaj

Hacka ihop mjöl med smör till en smulig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut 3/4 av degen i en pajform, 24 cm i diameter
Paj med kräftstjärtar och dill

Paj med kräftstjärtar och dill

Klä en pajform med smördegen. Förgrädda i ugnen på 200 grader i ca 5 min. Sänk ugnsvärmen till 175 grader
Spenat och tomat paj!

Spenat och tomat paj!

Ingredienser. 1 dl rågmjöl. 2 dl vetemjöl. 125g smör. 300g spenat. 3 tomater. 4 ägg. 3 dl mjölk. 2 dl grädde. 1 pkt mozzarella
Västerbottenpaj med bacon

Västerbottenpaj med bacon

Sätt ugnen på 200º. Gör pajdegen. Tryck ut den i formen. Nagga med en gaffel i botten. Låt vila i kylen 20 minuter
Kycklingpaj

Kycklingpaj

Tillsätt mjölk och ättiksprit och blanda snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform 26 cm i diameter
Skinkpaj 2016 - Recept

Skinkpaj 2016 - Recept

Dagens paj blev "lite" välgräddad. - för jag slarvade med ugnsvärnen. Men i receptet är det rätt. Ingredienser pajdeg
Småpajer med salami

Småpajer med salami

Pajdeg. Hacka ihop mjöl och smör till en smulig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg
Kyckling paj

Kyckling paj

Kyckling paj. 2016-03-08, 11. 34. Lagade en super mustig matig paj igår, väldigt väldigt god
Skinka och broccolipaj

Skinka och broccolipaj

Sätt ugnen på 225 C. Blanda smör, mjöl och vatten i en matberedare - tryck ut i pajform, nagga i botten, sätt smala remsor med aluminiumfolie längs insidan på kanten (så den håller formen lättare vid gräddningen) och ställ kallt i kylskåp ca 10 min
Räkpaj

Räkpaj

Pajdeg. Lägg mjöl, dill och smöret i bitar i skålen till matberedaren med kniven monterad. Kör till en smulig massa
Lyxig paj med rökt lax

Lyxig paj med rökt lax

Gör pajskalet enligt grundreceptet. Fyllning. Skölj och skiva purjolöken. Fräs den mjuk i smör i stekpanna
Köttfärspaj för många

Köttfärspaj för många

Smula fettet i mjölet, tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop degen. Låt den vila kallt en stund. Kavla eller tryck ut degen i en långpanna
Räkpaj

Räkpaj

Hacka ihop mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt vatten och ar-beta snabbt ihop till en deg. Kavla ut och lägg i en form
Kycklingpaj

Kycklingpaj

Kycklingpaj. Pajdeg3 dl vetemjöl125 g smör2 msk vatten. Fyllning2 paprikor, gul och röd3 kycklingfiléer1–2 pressade vitlöksklyftorSmör till stekningÖrtsalt och svartpeppar2 msk hackad timjan2 dl riven ost