Limpor 21

Limpor 21

  • 73 Recept
Mormors bröd

Mormors bröd

Ta upp degen, knåda den på mjölat bakbord och baka ut den, antingen till 2-3 limpor eller 4 brödkakor. Limpor 25-30 minuter längst ner i ugnen 5 dl vatten
Hemmagjort bröd

Hemmagjort bröd

Bakat eget bröd. Jag försöker baka eget bröd här hemma, men tycker faktiskt bäst om köpt rostbröd. När jag bakar bröd så blir det ofta lite grövre bröd till mannen, men eftersom han glömmer att ta upp brödet från frysen, äter han av mitt rostbröd och hans bröd ligger kvar i frysen
Sursött bröd från Skåne

Sursött bröd från Skåne

Skållning. Häll det kokande vattnet över de övriga ingredienserna. Arbeta ihop med slev till en jämn massa
Smarrigt bröd

Smarrigt bröd

Smula jäst i en bunke, häll över vattnet, låt jästen lösas upp. Häll i övriga ingredienser och arbeta samman till en deg
Limpor

Limpor

Dela degen till fyra delar rullan till limpor. Lägg dem på en bakpappersklädd plåt med lite smält smör mellan limporna så att de inte kladdar
Min Limpa

Min Limpa

Blanda vätska(37°C) med salt, socker och jäst. Blanda sedan ner mjölsorterna , håll tillbaka med vetemjöl till förmån för de andra sorterna
Mustig limpa

Mustig limpa

Smält smöret och tillsätt must och öl, låt bli 37 grader fingervarmt. Smula jästen i en bunke och rör ut med lite av vätskan
Saftiga limpor

Saftiga limpor

Koka upp rågkrosset med 2 dl av vattnet. Blanda i margarinet, salt och det resterande vattnet. Rör ut jästen med lite av vattnet och tillsätt sen hela vattenblandningen
Marstrands limpor

Marstrands limpor

Dela degen i två, och forma till två limpor. Här kommer receptet. 25g jäst5dl ljummet vattenca. 15dl mörkt lantbrödsmjöl1/2 dl sirap50g
Sandras limpor

Sandras limpor

Blanda ut jästen med det fingervarma vattnet, tillsätt socker och salt. Arbeta sedan ner mjölet lite i taget tills degen blir slät och smidig
Filmjölkslimpa

Filmjölkslimpa

Det blir 2 st stora limpor, de flyter ut. Rör ihop allt på samma gång. Lägg bakplåtspapper i långpannan. Grädda i 150 grader i ca 35 minuter, detta kan variera från ugn till ugn så prova dig fram
Sirapslimpa från skärgården

Sirapslimpa från skärgården

Forma dessa till avlånga limpor, som läggs på smord eller bakpappersklädd plåt. Limporna går bra att frysa
Sirapslimpa/ sötlimpa

Sirapslimpa/ sötlimpa

Sirapslimpor. 2 limpor. 2 limpor. För mig som är född på 70-talet så var det sötlimpa/ skogaholmslimpa som gällde till frukost och kvällsmat med hushållsost eller hushållsmedvurst, på söndagar blev det vitt rostat bröd med jordgubb eller apelsinmarmelad
Sirapslimpan!!

Sirapslimpan!!

Baka ut degen till två limpor och lägg i mjölade brödkorgar alt. Här kommer världens godaste limpa att bara ha smör och ost på
Dagislimpa

Dagislimpa

Blanda alla torra ingredienser, häll sedan på filmjölk och sirap rör om. Sätt sedan i en smord och brödad långpanna
Sirapslimpa

Sirapslimpa

)Brödbaket resulterade i två sorters kalljästa frallor samt klassiska goda sirapslimpor. När jag var yngre gjorde min syster ibland liknande limpor och jag tyckte att det var så otroligt gott att få det hemma hos henne
Vaxholmslimpa i ny tappning..

Vaxholmslimpa i ny tappning..

Bakade ju ett underbart gott glutenfritt bröd häromdagen, som du hittar här Ungarna tyckte det var i "nyttigaste laget" (eftersom det var grovt med solrosfrön och physsiliumfrön
Dagislimpa

Dagislimpa

När limporna är färdiga kan de penslas med vatten och olja eller margarin blandning för att kanterna inte ska bli så hårda
HAVRELIMPA

HAVRELIMPA

Forma till limpor och lägg på bakplåtspappersklädd plåt. 4 LIMPORNÖDVÄNDIGHETER8 dl havregryn1 liter mjölk100 g smör100 g jäst2 msk sirap1 msk salt1 dl krossat linfröca. 4 LIMPOR
Råglimpa

Råglimpa

Jag kände mig sugen på att göra lite grövre bröd och det resulterade i de här limporna. Forma avlånga limpor och lägg varje limpa i en smord avlång form (1,5-liter)
Veronicas formlimpa på surdeg

Veronicas formlimpa på surdeg

Dela degen i 2 delar och forma 2 limpor (slå upp) och lägg dem i formarna4. 2 limpor. Veronica som är bagare på Pågens visar i filmen hur hon gör ett gott formbröd