Asiatiskt 21

Asiatiskt 21

  • 144 Recept
Wokad Biff med Lök & Stekt ris - Recept

Wokad Biff med Lök & Stekt ris - Recept

Kinesisk Wokad Biff med Lök samt Stekt ris. Börja med. 425 gr Karré, (tunn, tunn strimlad). Jag stoppade den i frysen 2 timmar före för att det skulle vara lätt att skära tunt
Kinesiska vårrullar

Kinesiska vårrullar

Strimla lök och vitkål i fina strimlor. Bryn lök och köttfärs i mat- eller rapsolja i en het stekpanna
Vårrullar

Vårrullar

Stek blandfärsen. Riv morötterna, hacka vitkålen och i med det. Krydda och i med vitlöken, chilin och groddarna

Indonesisk köttgryta

Recept. tinan. lör, 2013-08-17 20. 11. 20min. (0). Skär köttet i centimetertjocka skivor och stek på medelhög temperatur tills de är är genomstekta
Kinesisk köttfärsröra LCHF

Kinesisk köttfärsröra LCHF

Idag var vi galet sugna på något med kinesiska smaker. Det är, som alla vet, inte det enklaste av världens kök att omvandla till LCHF
Recept: Asiastisk lövbiffsgryta

Recept: Asiastisk lövbiffsgryta

Att fotografera en gryta så att den ser aptitlig ut på bild är svårt tycker jag, men jag kan lova att grytan var mycket godare än vad den ser ut
Tillbaks till pannan kött

Tillbaks till pannan kött

Nu när jag har vitlökskott hemma så kan jag inte hålla mig från att laga en Sichuanklassiker - Hui guo rou
Karamelliserat sidfläsk - szechuan

Karamelliserat sidfläsk - szechuan

Följ anvisningarna på förpackningen för att koka riset. När riset står på spisen, gör följande moment. Finhacka chilin och ingefäran, lägg åt sidan
Thai Kyckling med Kokosmjölk

Thai Kyckling med Kokosmjölk

Middagen idag blev en god och snabb kycklingrätt. Jag gillar kyckling eftersom den går att variera i det oändliga, och dessutom är den god
Kyckling Paneng

Kyckling Paneng

Vinden viner utanför och stormen Sven är i antågande. Jag hoppas att det inte blir strömavbrott för ikväll är det både Jul med Ernst och Blacklist på tv´n och det vill jag inte missa
Asiatisk het kycklingsoppa

Asiatisk het kycklingsoppa

Hacka lök och vitlök, fräs i olja på svag värme tillsammans med ingefäran. Lägg över i en stor kastrull
Indonesisk färsgryta med ananas

Indonesisk färsgryta med ananas

Stek färsen i lite olja i en stekpanna. Blanda soja, juice, pressad vitlök och kryddor i en kastrull. Tillsätt vinägern och låt det hela koka upp
Fläskfilé med asiatiska smaker

Fläskfilé med asiatiska smaker

Vad gör man med hoisinsås. Jag köpte en flaska för väldigt länge sedan, men jag minns inte varför och därför har den blivit kvar i kylskåpet
Khaopad Nua Stekt ris med biff

Khaopad Nua Stekt ris med biff

Putsa köttet fritt från eventuellt fett och skär det i tunna strimlor, klyfta löken och tomaten i lagom bitar
Kinesisk bambuskottsgryta

Kinesisk bambuskottsgryta

För någon vecka sedan hittade jag ett recept på en blogg där man hade gjort biff med bambuskott, ni vet en sådan där gryta man kan beställa när man äter kinamat
Teriyakibiff

Teriyakibiff

Låt köttet ligga framme i rumstemperatur ca 10 min. Tillaga nudlarna enligt förpackningens anvisning. Häll av vattnet och låt nudlarna rinna av
Bulgogi ett koreanskt matrecept

Bulgogi ett koreanskt matrecept

blanda runt och låt stå i ca 20min. undertiden s. entrecôte eller lövbiff. soya 1/4 dl. sesam olj
Kycklingspett med jordnötssås

Kycklingspett med jordnötssås

Skär kycklingfilén i långa strimlor. Häll alla ingredienserna till marianden i en skål och rör om ordentligt
Asiatiska vårrullar

Asiatiska vårrullar

Finhacka vitlök, ingefära, chili och den gula löken. Strimla vitkål och purjolök. Häll varmvatten över glasnudlarna och låt stå en stund
Kinesisk fläskgryta

Kinesisk fläskgryta

Måndag idag och ledig dag eftersom jag jobbat i helgen. Idag visar termometern endast -15 grader, men det blir en innedag ändå tror jag, har nämligen planerat att städa huset
Asiatisk fiskgryta

Asiatisk fiskgryta

Ja, då var denna helgen också förbi och det är redan måndag kväll. hösten är här på allvar, det var becksvart när jag åkte hem från jobbet förut