Ta aluminiumfolie vik i tre fyra delar på längden och lägg runt botten som mur runt tårtan. Den ska sitta där för att moussen inte ska rinna ut och så att tårtan blir stabil
Bred After Eightgrädden mellan tårtbottnarna och täck sedan hela tårtan med After Eightgrädden. Innan servering dekoreras tårtan med vispad grädde och After Eight plattor, ex skurna i trekanter
Årets åttonde tårta. Vad är väl en Midsommar utan jordgubbstårta. Det hör till på något sätt, tycker jag, men eftersom jag gjorde en ganska sedvanlig jordgubbstårta till stora S skolavslutning, valde jag att göra vad som kallas "Himmelsk jordgubbstårta" till Midsommar
Om man vill kan man lägga varje form i en fryspåse tills det man ska fylla och dekorera tårtan. Detta för att få en så vit tårta som möjligt, utan en massa smulspår
För att tårtan inte ska bli för torr, tog jag lite saft på alla bottnar innan jag garnerade den. Jag avslutade med att ta grädde på hela tårtan, skrev "Glad Påsk" med gul karamellfärg, satte på gula kaniner och sedan lite silverkulor