Det gäller att komma ihåg att det är skillnad på chokladpudding och chokladmousse. Chokladsmaken i pudding är inte alls lika framstående och inte lika krämig och gräddig smak som en mousse
Häll upp moussen i glas och låt stå i kylen minst en timme. Skala och skär apelsinen i små bitar, grovhacka nötterna och chokladen och toppa moussen med det
Saffransmousse dekorerad med saffranshonung och silverkulorTill nyårsmiddagen serverade vi detta år en enkel saffransmousse som vi hittat receptet till i tidningen Hus och Hem
Mellanmålet idag blev en favorit, nämligen en chokladmousse. Till en mousse behöver du. Lägg upp moussen i ett glas och toppa med den andra bananhalvan