kroppkakor 21

kroppkakor 21

  • 9 Recept
Min lättgjorda Palt

Min lättgjorda Palt

Skala potatisen och skär den i mindre bitar. kör sedan potatisen i en matbredare till en finfördelad massa
Kroppkakor på Edward Bloms mormor Karins vis

Kroppkakor på Edward Bloms mormor Karins vis

) Men något recept vill jag ju testa så jag valde att göra kroppkakor idag. Avslutade igår med att koka kroppkakorna för att sedan låta dem kallna och vila i kylen över natten
Vita Kroppkakor

Vita Kroppkakor

Men det var goda vita kroppkakor som jag serverade min kära svärmor med lingon och smör. Rulla, rulla, rulla… Man kan även göra kroppkakor i ugnen
Kroppkakor

Kroppkakor

Lägg i några kroppkakor i taget i det kokande saltade kokande vattnet och koka dem under lock. Pressa potatisarna genom purepress eller mosa dem
Kroppkakor som i Småland

Kroppkakor som i Småland

Jag lagade kroppkakor enligt nedan recept. Kroppkakor  med kokt potatis, rimmat fläsk, smör och kryddpeppar
Äkta palt

Äkta palt

Låt den malda eller rivna potatisen rinna av i en sil. Blanda sedan potatisen med salt, kornmjöl och vetemjöl tills degen är riktigt fast i konsistensen
Småländska kroppkakor

Småländska kroppkakor

Tog många år innan jag testade att göra kroppkakor för första gången, hade fått för mig att det var äckligt
Paltbröd från paltkoket

Paltbröd från paltkoket

När ölänningarna här hyllar sina kroppkakor och slår på stort och kokar kroppkakor då kokar jag palt