Trots att det var fint väder igår blev det inte grillat, istället blev den en god fläskwok. Vi åt woken tillsammans med capellini, dvs tunn spagetti, och det blev jättegott och jag fick tummen upp av alla
Men plättrecept det har ni redan så lite Nypotatiswok till helg-grillningen kanske. Jag benade ur en hel fläskkotlett och lade skivorna i en rödvinsmarinad över natten och sen på grillen och serverade min wok till
Här kommer receptet på den krämiga kastlerwoken jag hade i matlåda härom dagen. Stek kastlern tills den får lite färg, tillsätt wokgrönsakerna och woka
Hetta upp wokpannan och när smöret doftar "kola" är det dags att bryna den strimlade biffen snabbt, när biffen har brynts någon minuter lägger du på den gula löken utan att du rört köttet, sänk värmen och efter ytterligare en minut så kan du nu röra om och blanda köttet med löken