lottas bakbok

lottas bakbok

  • 95 Recept
Äpplekaka - lättgjord

Äpplekaka - lättgjord

Skala och skiva äpplena, lägg dem i en form. Bland de torra ingedienserna, rör ner margarinet. Smula degen över äpplena
Hallonkladdkaka

Hallonkladdkaka

Sommar, sommar, sommar. En av dom bästa sakerna med sommar är definitivt alla bär. Nu är ju inte hallonen här än men hade ett gäng i frysen
Tebirkes

Tebirkes

vetemjöl special eller liknande. 1mjölk 3% (5 dl). 1jäst. 1ägg. 1havssalt. 1honung. 1smör. 1rumstempererat smör, att kavla in i degen
Äppelkaka i långpanna

Äppelkaka i långpanna

2 medelstora äpplen. 12 msk citronsaft. 1200 g smör. 12 dl strösocker. 11 dl mörk sirap. 12 stora ägg
Chokladmuffins med vit toblerone

Chokladmuffins med vit toblerone

Ikväll ska jag på Rallyplanering hos Maria. Eftersom jag är ledig idag erbjöd jag mig att fixa nåt gott att fika på
Choklad och kolakakor

Choklad och kolakakor

Kakor. Nu har jag bakat igen. Choklad och kolakakor. ca 20 stycken. 100 g rumsvarmt smör. 1 dl socker. 2 msk sirap
Kolakakor

Kolakakor

Kolakakor. 2015-08-14, 15. 56. Jättegoda och lättbakade kolakakor som gillas av dom flesta. Med en blandning av smör, socker och sirap får kakorna en seg och knaprig konsistens på samma gång
Lakritssnittar

Lakritssnittar

Mjuka och goda lakritssnittar från Fredriks fika´s bakbok,, såå goda. Dessa lakritssnittar är faktiskt första receptet ut i den här fina bakboken 100 g rumsvarmt smör
Jordgubbskladdkaka

Jordgubbskladdkaka

På jobbet så har vi avdelningsmöte varje måndag och sedan en tid har vi börjat mötena med att man ska nämna en positiv nyhet
Himmelsk päronpaj

Himmelsk päronpaj

Hej på er. Idag är det måndag och då tänkte jag att ni skulle få ett pajrecept, kanske något att svänga ihop till helgfikat eller som en mysig fika i veckan
Rabarber kladdkaka

Rabarber kladdkaka

Fantastisk kladdkaka. Så grymt god. Nu är ju rabarbern som bäst och passa på att baka goda saker. Igår var vi på Donsö och mös med goda vänner, det var väldigt roligt att träffas och umgås lite med vänner man haft många år
Vaniljrutor

Vaniljrutor

Vaniljrutor. 2017-02-26, 08. 39. Här kommer receptet på supergoda vaniljrutor. De bakas i långpanna och det blir en del rutor (ca 40 st), men de har ändå bra åtgång för de är så goda
Läckra ploppmuffins!

Läckra ploppmuffins!

Hej på er,. Idag har jag jobbat min första dag sedan jag gick på lite ”jullov” strax före jul, skönt med långledigt men också väldigt skönt att vara tillbaka
Marshmallow Crisp Brownie

Marshmallow Crisp Brownie

Fredagen den 13 idag om någon hade missat det. -). Jag vet hur ni kan se till att det definitivt blir en lyckodag istället för en otursdag
Foccacia – enkelt att baka hemma!

Foccacia – enkelt att baka hemma!

Har ni testat att baka foccacia nån gång. Det är faktiskt riktigt löjligt enkelt, bara att röra ihop och slänga ner i en långpanna
Dumle kakor

Dumle kakor

Barnsligt goda blev dessa kakor. Älskar man dumle gör då dessa. Smälter i munnen. Ca 18-20 st. 100 g mjukt smör
Frukostbröd bakade på keso och havregryn

Frukostbröd bakade på keso och havregryn

Goda frukostbröd bakade utan mjöl som går lätt att röra till och baka ut kvällen före. Lite kletiga att forma till bullar men klicka ut lika stora klickar på plåten med bakplåtspapper innan du formar dem till bullar, så slipper du att gegga med dem en extra gång för att få dem lika stora
Dumlesnittar

Dumlesnittar

Idag bakade jag de här underbara Dumlesnittarna. Inspirationen kom från mina Geishasnittar som jag gjorde för ett tag sedan
Pita bröd

Pita bröd

1 L vetemjöl ( eko)25 g jäst0,5 msk salt0,5 msk honungCa 5 dl vatten( ljummet)1 msk olivoljaLös upp jästen med vatten