Bakverk och kakor -. Svärmors saffransskorpor. 2016-11-23, 21. 24. Ännu mer jul. Min svärmor är en hejare på att baka och dessa goda saffransskorpor brukar hon baka till jul
Hur ser det ut hos er, har ni gott om äpplen i era trädgårdar. Jag brukar plocka hundratals äpplen för att ta med till jobbet i mina föräldrars trädgård men i år är det nästan ingenting
Men allra bäst gör dem sig ändå i bakverk enligt mitt tycke. Det allra bästa med hösten är, förutom naturens färgexplosion, alla underbara frukter som ska skördas som exempelvis plommon, päron och framför allt äpplen
En paj som bär med sig många barndomsminnen. Denna gång har jag bakat den på finska blåbär. ) Min mamma vet hur mycket jag uppskattar vilda blåbär, att hon ställde sig i skogen för att plocka mig en liter blåbär, som sedan svärmor packade ner i kappsäcken när hon kom på besök till Amsterdam
