Dessert

Dessert

  • 27 Recept
Smulpaj med rabarber och jordgubbar

Smulpaj med rabarber och jordgubbar

Smält smöret i en kastrull. Rör ner socker, vetemjöl och havregryn. Skiva rabarbern tunt. Blanda ihop med skivade jordgubbar, socker och potatismjöl
Rabarberpaj

Rabarberpaj

ca 5 rabarberstjälkar. 1-1,5 dl socker. 1 msk potatismjöl. Skala rabarbern. Skiva och lägg den i botten av en ugnsfast pajform
Jordgubbsmousse i chokladkopp

Jordgubbsmousse i chokladkopp

En liten charmig Påskdessert med Jordgubbsmousse i en chokladkopp gjord med en miniballong som doppats i choklad och en platta på ett utstansat smörgåsrån, toppat med godispåskägg och lite rosa sockerströssel, men man kan ju naturligtvis toppa med vad som helst som man tycker om
Citronkladdkaka

Citronkladdkaka

Testade att göra en Citronkladdkaka, enkel att göra och väldigt fräsch och god, serveras med lite vispad grädde och kanske lite hallon eller jordgubbar
Pavlova

Pavlova

Pavlova i julskrud. Foto. Josefin Casteryd. Det var någon gång på 20-talet, när den ryska ballerinan Anna Pavlova reste runt jorden på dansturné, som den här tårtan kom till
Bästa äppelpajen

Bästa äppelpajen

Alltså. smulpaj är så gott. Och så enkelt. Den här pajen räcker till 7-8 personer. Man kan använda vilken äppelsort man vill, helst den man har i trädgården (om man har någon)
Hallonsylt med touche av vanilj

Hallonsylt med touche av vanilj

Hemkokt hallonsylt och nystekta pannkakor, få saker slår väl det. Grundreceptet är hämtat från Receptfavoriter
Frusen Halloncheesecake

Frusen Halloncheesecake

Då var det måndag igen och ännu en ny vecka att ta tag i. Helgen har varit härlig, om vi bortser från det kyliga vädret vi har fått
Halloncheescake

Halloncheescake

Klä en rund form med avtagbar kant med bakplåtspapper eller plastfolie. Krossa kexen. Smält fettet i en kastrull och blanda med krossade kexen
Halloncheescake

Halloncheescake

10 st krossade digestivekex, ca 150 g75 gram smält smör200 gram färskost2-3 dl hallon½ dl hallonsaft (koncenterad)½ dl socker4 gelatinblad2 dl vispgrädde1
Apelsinpannacotta

Apelsinpannacotta

Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter. Snitta upp vaniljstången och skrapa ur fröna. Blanda grädde, vaniljstång med frö, socker, apelsinskal och saft i en kastrull
Jordgubbspaj med mandelmassa

Jordgubbspaj med mandelmassa

Får man fresta med lite goa gubbar. ). Förra helgen bjöd på strålande väder och jag fick sommarfeeling. En ask jordgubbar slank ner i korgen i affären och de räckte både till mangobowl med jordgubbar och jordgubbspaj
Rabarberpaj med smuldeg

Rabarberpaj med smuldeg

Gör så här Sätt ugnen på 225°. Skär rabarbern i skivor. Blanda rabarber, potatismjöl, kanel och socker i en ugnssäker form
Rabarberkräm

Rabarberkräm

07 Jul. 09. 53. Rabarberkräm. 0kommentarer. Godmorgon kära läsare. Idag har jag en fartfylld tisdag framför mig - först blir det en snabbvisit i Kalmar och Ikea, och sen snabbt hem igen och motta gäster
Knäckig äpplekaka

Knäckig äpplekaka

Det bästa med hösten är ju alla frukter. Idag har jag varit i affären och köpt trädgårdsäpplen så nu får det bli äpplemos snart