I går invigde jag min nya matberedare och gjorde laxbiffar. Kör hälften av laxen, salladslök, ägg, dill (skär upp den lite innan så slipper man mixa för mycket, man vill gärna ha kvar lite fisk bitar) i matberedare
Käkade lite mat och spelade shuffleboard (vilket jag f. God morgon. Just nu sitter jag i soffan, dricker morgonkaffe och känner mig, hör och häpna, lite smått bakis
Och till min stora lycka blev det så mycket mat att det räcker till lunch i morgon. Blanda sedan i tomatpurén och kryddorna och låt det koka upp och små puttra en liten stund
Alldeles för mycket fuskande med mat och annat som jag egentligen inte mår bra av. Lägg på tomatsås, strimlad skinka och riven mozarella och rulla ihop från kortsidan med hjälp av bakpålåtspappret precis som med en rulltårta
Mums. Det här kommer bli en ny favorit. Broccolitortillas istället för tacos eller till en kycklingwrap, hur som helst så var det både mättande, gott och enkelt och snabbt att tillaga