Mat

Mat

  • 24 Recept
Torskfilé med spenat och mandel

Torskfilé med spenat och mandel

Torskfilé eller sejfilé tillagad i ugnen tillsammans med spenat och med ett täcke av ströbröd och flagad mandel
Kycklingfile i krämig sås

Kycklingfile i krämig sås

Hetta upp matfettet och bryn kycklingen runt om i några minuter. Riktig krämig gratäng är denna. Den är snabblagad och väldigt god
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den. Hur god som helst
GÅRDAGENS MIDDAG VAR TOPPAD MED GRILLCHIPS

GÅRDAGENS MIDDAG VAR TOPPAD MED GRILLCHIPS

Jag har börjat "samla" på underbara Mateus och dessa använder vi gärna och ofta när vi äter smarriga helgmiddagar samt har middagsgäster
Veckans middag: Piroger

Veckans middag: Piroger

Mat & Middagar. Perfekt som lite matigare mellanmål eller grab and go när man är i farten. Tillsätt tomatpuré och krossade tomater
Biffgryta Dijon

Biffgryta Dijon

500 g fransyska eller biff. 12 msk smör. 1250 g champinjoner. 11 dl syltlök. 14 dl vitt vin. 11-2 msk Bong Touch of Taste Ekologisk köttfond
Krämig gryta med mandel och russin

Krämig gryta med mandel och russin

700 g fläskkarré. 11 msk smör. 10. 5 dl sötmandel, skalad. 12 dl grädde. 13 dl vatten. 12 msk Bong Touch of Taste Kalvfond
Köttfärspaj med oliver

Köttfärspaj med oliver

Hacka tomater och oliver. 12 tomater. 400 g köttfärs 1 gul lök 70 g bacon 1 msk Arla® Svenskt Smör ½ tsk salt 1 krm svartpeppar 2 tsk torkad oregano 2 dl Arla Köket Kesella® kvarg 3 ägg 1 dl Arla Köket® riven ost gratäng 2 tomater 15 oliverGör så här Hacka ihop mjöl och smör till en grynig massa
Nyttig och mättande frukost

Nyttig och mättande frukost

Man behöver inte äta macka till frukost, utan det går att äta en vanlig måltid mat på morgonen. Själv är jag inte så sugen på middagsmat på morgonen, men min sambo brukar äta vanlig mat till frukost ibland
Kyckling i krämig örtsås

Kyckling i krämig örtsås

Den här veckan börjar verkligen på topp med klarblå himmel och strålande sol. Jag tänkte därför passa på att dela med mig av det här goda receptet som jag lagade i fredags
Fläskfilé i krämig sås

Fläskfilé i krämig sås

Låt de soltorkade tomaterna rinna av från oljan. Strimla purjolöken och de soltorkade tomaterna. Lägg i buljongtärningen, tomaterna, soyan och pressa i
tacopaj med kall kryddig sås

tacopaj med kall kryddig sås

med lite vatten) och häll över tomatkross. Skiva tomater och lägg över. Blanda ihop creme fraiche med riven ost och klicka ut över tomaterna
Torskfilé gryta

Torskfilé gryta

När potatis och morötter är färdigkokta häll i de krossade tomaterna, en pressad vitlöksklyfta och broccolibuketterna
Fransk laxlåda

Fransk laxlåda

Gör så här Sätt ugnen på 225°. Skär laxen i ca 2x2 cm stora bitar. Krydda fisken med salt
Raggmunk

Raggmunk

Raggmunk med stekt fläsk. 8 – 10 meldelstora potatisar. 4 dl mjölk. 2 dl vetemjöl. 1 tsk salt. 1 ägg. smör till stekning
Korvgryta med rotsaker

Korvgryta med rotsaker

Hoppas ni har det bra alla. Här lyser solen nu på morgonen och termometern visar ca -15 grader. Otroligt vackert, men läste däremot att det skulle snöa idag vilket ju vore lite typiskt
Korvstroganoff

Korvstroganoff

Rör i l tomater och creme fraiche. 1 gul lök400 g körsbärstomater på burk. 2 dl creme fraiche med smak av basilika tomatsalt, peppar. 400 g körsbärstomater på burk. 2 dl creme fraiche med smak av basilika tomatsalt, peppar
Lasagne i långpanna

Lasagne i långpanna

Bra mat i matlåda,Fredagsmat,Köttfärs,Middagstips,Storkok. Lasagne är ju nästan GODARE i matlådan än när den är nylagad