Min kokbok

Strö över solrosfrön och rosta i ugnen i 20 min. Varför inte tillaga brysselkål i ugn och piffa till den med lite rostade frön…

Ställ in i ugnen igen ca tio minuter, tills osten har smält. Ställ in tomaterna på bakplåtspapper i ugnen på 175 grader i ungefär 15 minuter

Grädda 150 grader i mitten av ugnen i ca 25-30 min. Tag fram dem ca 15 min innan de ska serveras. 8-10 st

Skär köttet som kalopsbitar. Bryn köttet i en gryta i smöret. Pudra över mjölet och häll på vattnet, så mycket att det täcker köttet

Bryn grytbitar och bacon i smör, tillsätt lök och vitlök mot slutet. Späd med vin och vatten. Krydda med salt, peppar och timjan

Denna hälsosamma hallonpannacotta måste vara min bästa dessert just nu. Ett stort plus är dessutom att den inte tar många minuter att göra

Ibörjan när jag började baka utan tillsatt socker och gluten lyckades jag med mina bakverk runt varannan gång

Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök 4 kycklingfiléer 1 msk olja salt och peppar 2 tomater 1/2 kruka basilika 2 dl vispgrädde 1 vitlöksklyfta 3 msk senap, gärna dijonsenap 1 msk soja 4 port ris eller annat gryn Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad iMat 20 % rabatt Oatly 2,5 dl Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

Lägg tofun i vattenpress, 20 min. Grädda i ugnen ca 30 min. Ugn. 200°. FYLLNING. Dela broccolin i små delar. Finhacka purjolöken

Vi åt den mycket när jag var liten och jag minns att jag verkligen älskade det. Kassler är lite underskattat tycker jag, det finns ju så ofantligt mycket gott man kan göra med den och detta är recept är nog min favorit men jag ser att jag aldrig lagt upp det tidigare här på Kryddburken så nu kommer det

Låt rabarbern koka i cirka fem min under lock, tills rabarbern börjat safta sig och mjukna. Koka någon minut till och ta av från plattan

Skär rabarbern i mindre bitar och lägg i en kastrull. Mineralvatten ger en alkoholfri variant. Skär rabarbern i mindre bitar och lägg i en kastrull

Här kommer det. Det godaste blomkålsmoset jag någonsin ätit. Low carb och allt, men gott för alla. Rostad vitlök går inte att jämföra med orostad

Stella har tjatat om att hon älskar raggmunkar, så därför testade jag att göra såna till hennes stora förtjusning

Det sprider sig härliga dofter i köket när ärtsoppan kokar. När man gör ärtsoppa, blir det bättre att göra mycket soppa

Jag följde Lindas tips att skära kakan i rutor innan frosingen lades på, vilket gjorde det betydligt mindre kladdigt när kakan slutligen skulle läggas på serveringsfatet

Salta, gärna med gourmetsalt och strö ev över kummin, riven ost eller smulade örtkryddor. Låt koka på medelvärme i 10 minuter. Lägg dem i kokande, lätt saltat vatten och koka ca 4 min. Lägg i potatisklyftorna och ställ in långpannan i övre delen av ugnen 20-25 min

Låt stå och gotta till sig minst en timme. Lägg äggulan i en skål. Tillsätt oljan droppvis under kraftig omrörning