Ännu en helg till ända. En mycket trevlig helg. I fredags firades 10-årsjubileum på vår skola. Öppet hus med tårta och ballonger övergick senare på kvällen till mat, vin och häng med kollegor
Här kommer ett tips på nyttigare och snabbfixat fika, gott till en kopp kaffe. Jag hade i lite honung för att få en aning sötma men det går att skippa om man vill
Kaffeglass, hörni. Min nya favorit. Inspirationen kommer från det grekiska frappékappet. Under det tidiga 2000-talet upptäckte jag under en resa till den grekiska ön Naxos hur gott det var med frappé, och tillbringade semesterveckan med att häcka i skuggan och dricka hinkvis av det kalla, söta kaffet med is och mjök i