1 blomkål (litet) 10 färskpotatisar 10 små späda morötter 1 knippe knipplök 1 knippe grön sparris 200 g färska kantareller (dela de stora svamparna) olja, till stekning 4 heta korvar 400 g flankstek salt peppar 1 kruka persilja
Salta, peppra och stek kycklingen till en fin färg. Rör under tiden ihop grädde, crème fraiche, mango chutney, sambal oelek och buljongtärning i en kastrull