Sylt - Sparade recept - Lisbeth Valdemarsson

Doften av sommar...

Syréndoft är sommar för mig. Sommar och härliga barndomsminnen. Tänk er tidigt 80-tal, sommaren är på intåg och vägen till skolan kantas av nyutslagna syrénblommor som doftar ljuvligt

Amy's piece of cake

Jordgubbssylt med torkad lavendel

Blanda melatinet med en extra tesked socker och tillsätt i sylten. Tillsätt torkade lavendelblommor som smulas ner i sylten

Lottas kök

Saft av svartvinbärsblad

Fanns inte så mycket svartvinbär kvar på mina hyresvärdars buske, men desto fler blad. Så jag testade att göra saft på dem istället

Emmas husbestyr

Picklad blomkål

Sedan tidigare gör jag regelbundet pizzasallad under helgen för att på så sätt kunna servera grönsaker till veckans måltider på ett enkelt sätt

Mina reflektioner

Lingonsylt

Häll på syltsocker eller strösocker. Detta görs för att få längre hållbarhet på sylten. Det spelar ingen roll om man sätter på locket direkt eller senare när lingonsylten svalnat

Mat 365

Läskande lingondricka

Rensa och skölj bären. Lägg dem i en stor bunke och mixa sönder med en stavmixer. Tillsätt vatten och citronsyra

Hemmets Journal

Rårörd Lingondricka

Saft, marmelad & sylt 1,25kg Lingon. Rårörd Lingondricka. December månad är helt underbar. Bara uppladning inför julen och allt är så mysigt

Wonderfulbaking

Lingondricka

alltommat.se

Lingondricka

Rensa och skölj bären. Mixa dem i matberedaren med kniven monterad. Blanda bärmassan med vatten och citronsyra i en bunke

Hemmets Journal

Lingondricka

Koka upp lingon och vatten, låt stå och puttra ca 10 min, tryck gärna sönder bären mot kastrullkanten och skumma av

Matklubben.nu

Marmelad med ingefära och citrus

Som vanligt när vi kokar marmelad använder vi oss av syltsocker och det gör vi helt enkelt för att vi tycker det är det lättaste sättet

Mårtenssons kök

Picklad rödlök

Ett gott tillbehör till många rätter, kanske allra bäst till kött och rätter med asiatisk touch. Lök i en 1-2-3-lag helt enkelt

Farmors mat

Lemon Curd

Blanda florsocker, citronskal, citronsaft och ägg i en kastrull och sjud tills det tjocknat. Tag kastrullen från värmen och tillsätt matfettet

Matklubben.nu

Lemon curd

. Syrlig & underbar lemon curd, kan användas till tårtor, desserter mm. 3 citroner. 1,5 dl socker. 50 g smör

mirabellcupcake -

Jordgubbssylt

www.niiinis.se

Hemmagjord Jordgubbssylt, så enkelt och såååå gott!!!

I år har jag varit duktig och köpt på mig när det var billigt och gjort både saft och sylt. JORDGUBBSSYLT

systrarna M

Lime och chilismör

Sylt o Marmelad o chutney. Recept. Bakat. (. 61. ). Bröd. 17. Buffé. 46. Desserter. 51. Dressingar. 44. Dryck. 10. Fisk. 56. Frukost. Färska kryddor

Lindas Goda

Älgörtssaft och älgörtsmarmelad med lime

5 dl syltsocker. Tillsätt syltsocker och låt koka 15 minuter till. 5 dl syltsocker. Hos en barnfamilj går det en hel del saft, särskilt sommartid

Familjen W i Vällingby

Jag ska laga till rosenmarmelad

Här nedan ser ni en svart ros i form av en glass. Det jag ska göra är rosenmarmelad som är supergod. Rosenmarmelad på färska blad

Veckomagasinet

Smaksatt Socker

Det är ett enkelt och kul sätt att piffa upp tex kakor, sylt, filmjölk eller desserter och uppskattad liten present

Louise´s Spis

Bearnaisesmör

2 msk finhackad schalottenlök. 3 msk vitvinsvinäger samt 2 msk vatten. 2 krm salt. 1 krm vitpeppar. 2 msk torkad dragon

receptfavoriter.se

Ramslökssalt

Äntligen vår, solen skiner, fåglarna kvittrar, skillorna blommar och en distinkt vitlöksdoft lägger sig i skogen - ramslökssäsongen är här

Chili and love

Ramslök – Recept, inspiration och tips på förvaring

60g ramslök, cirka 30-35 blad. 3 msk smör. 1 msk ljus redning. 7 dl vatten. 1 tärning grönsaksbuljong. 2 dl creme fraiche

www.landleyskok.se

Mousserande Flädervin

I kväll har vi firat fredag med husets flädervin. När busken blommade som vackrast i juli och saften var buteljerad, passade jag på att skörda några klasar av de vita doftande små molnen

Mimmis Mat