Fisk

23 Recept

Alaska pollock i kryddstark sås

Salta och peppra fisken och låt den småputtra en stund i matfettet i kokgrytan utan att ta färg och vänd den någon gång

MatSkap

Rökt fiskröra med ägg

Hacka fisk, potatis, ägg och dill i mindre bitar. Fördela fiskröran på brödskivorna och garnera med grovhackad dill eller dillvippor

Smaskelismaskens

Pankogratinerad torsk med örter, citron och parmesan

Salta lätt på fisken medan du förbereder krämen. Lägg i fisken med lite mellanrum och torka den. Bred ut krämen över fisken, även på sidorna

Matklubben.nu

Vi har en rök kopplad till vår grill - fantastiskt trevligt. Men det går även att röka på en vanlig klotgrill, det går dock lite fortare eftersom det blir betydligt varmare att ha råvarorna så nära glödbädden

GinasKitchen

Ugnsbakad torsk med broccoli

Tisdagsfisk. Dela broccolin i små buketter, koka dem lätt i saltat vatten och lägg ovanpå fisken. Häll blandningen över fisken

Farmors mat

Fisk i vitvinssås med vitlök & persiljetäcke!

Lägg fisken i en ugnsäker form. Bred det över fisken. 500 gram fiskfiléer ex. ) 500 gram fiskfiléer ex. Du behöver

Mikaela C -

Krämig fiskgryta

4 900 g fast potatis 2 morötter 1/2 purjolök 1 msk olja 1 msk majsstärkelse 1 1/2 dl vispgrädde 3 dl vatten 1 fiskbuljongtärning 1 dl mjölk 1 röd paprika 4 portionsbitar lax (à 125 g) salt cayennepeppar 1/2 ask färsk gräslök (à 20 g) Lägg till i inköpslistan

www.ica.se

Parmesangratinerad fisk med tomat & champinjon

Skölj och torka av fisken, lägg i en ugnsform. Häll grädden över fisken, salta och peppra. Skiva tomaterna och champinjonerna och fördela över fisken

ROBBANS MATBLOGG

Fisk med svamp, lök och tomater

Lägg blandningen över fisken och klicka margarinet över. FISK MED SVAMP, LÖK OCH TOMATER4 personer400 g djupfryst torskfilé1 burk champinjoner2 tomater1 gul lök½ pkt djupfryst persilja1 vitlöksklyfta2 msk margarin½ dl vitt vin eller buljongSätt ugnen på 225 grader

Mat-adoran

Fisk under frasigt täcke

Servera den frasiga fisken med mos. Lägg fisken i en ugnsfast form. Toppa fisken med blandningen. Ströbröd, rostad lök och persilja till täcket att lägga ovanpå fisken

Vardag.nu

Lax i vild sås

Bryn laxbitarna i smör och krydda med salt och peppar. Skala och hacka löken och dela svampen i bitar. Rör ner bland laxen

Hemmets Journal

Kräftgratinerad fisk

Salta fiskfiléerna och vik dem dubbla om de är tunna. fiskfilé, t ex hoki eller annan vit fisk. Stek fisken i mitten av ugnen ca 20 minuter

alltommat.se

Laxpudding

Skala och koka potatisen nätt och jämnt mjuk i lättsaltat vatten. Låt de svalna. Skär potatisen i 1/2 cm tjocka skivor

Hemmets Journal

Laxpudding

Skär potatisen i skivor. Finstrimla laxen. Fräs löken i smör tills den blir mjuk utan att ta färg. Varva potatis, lax och lök i en smord ugnssäker form

Hemmets Journal

Laxpudding med skirat smör

Denna rätten kan man göra på rimmad, gravad eller rökt lax. Denna gången fick det bli med gravad lax som var över

Lolos Matblogg

Thailändska fish cakes

underbaraclaras.se

Fisk med tomatrisotto och basilikabuljong

Håll varmt medan fisken lagas. Servera risotton med fisken och basilikabuljongen runt om. Skär fiskfiléerna i 4 lika stora bitar

alltommat.se

Pasta, rökt lax & ärtor

ca 1/2 – 1 msk fiskfond på flaska. 1 msk fiskfond på flaska. En otroligt enkel och lättlagad pastarätt som blir smakrik och god

Katinkas Kitchen

fisksoppa

Fisksoppa med smak av kokos/ingefära/lime/koriander. Tina fisken. Lägg i torskrygg/lax och sjud den ytterligare i ca 10 minuter på svag värme, tills fisken känns spänstig och klar

veronicabjorkell

Fisksoppa

Sambo sa att han tyckte att det va en utav de godaste fisksopporna han nånsin ätit. 4 portioner500 g fiskfilé, t ex kolja, gös, sej, lax eller annan fast fisk20 färska eller frysta räkor2 stora morötter1 gul lök1 fänkål1/2 purjolökSmör till fräsning1 dl torrt vitt vin1 1/2 liter fiskbuljong1 lagerblad12 blåmusslorSalt och nymalen vitpepparSkär fisken i stora kuber. Tillsätt fisken och låt sjuda i ytterligare 2-3 minuter. 500 g fiskfilé, t ex kolja, gös, sej, lax eller annan fast fisk