Fisk

Fisk

  • 20 Recept
Sjötunga walewska

Sjötunga walewska

Lägg fisken på ett smort ugnsfast fat och häll på vinet och fiskbuljong så att det nästan täcker fisken
Fiskgratäng med tomat och bacon

Fiskgratäng med tomat och bacon

Nej, helt enkelt är det inte men här kommer i alla fall ett litet tips på en god och lättlagad fiskgratäng
Ugnsbakad lax med fetaost

Ugnsbakad lax med fetaost

Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakpapper. Krydda med salt och peppar och droppa över citronsaft
Kräftlax i ost- och skaldjurssås

Kräftlax i ost- och skaldjurssås

Ingredienser. 2 st portionsbitar färsk laxfilé. 100 g hackade kräftstjärtar. 1 dl västerbottensost. 1/2 dl creme fraiche

Fiskgratäng med skaldjur/räkor

Under tiden gör du små rullar av fisken. Smörj en kastrull med smör och lägg i fisken. Sjud fisken i några minuter och sila och ta tillvara på spadet
Parmesangratinerad plattfisk

Parmesangratinerad plattfisk

Krydda och vik ihop fiskfiléerna. Strö det över fisken. 600 g plattfiskfilé. Sätt ugnen på 225 grader. Lägg dem i en smord ugnssäker form
Havskatt med dilltäcke

Havskatt med dilltäcke

Hacka dillen grovt och lägg som ett täcke ovanpå fisken, salta och krydda med Fish and Seafood kryddblandningen
Torsk gratäng

Torsk gratäng

Lägg den tinade torsken i en form. Klicka över margarinet. Salta och peppra. Hacka dillen, skiva tomater och purjolöken
Räk och kräft, fiskgratäng

Räk och kräft, fiskgratäng

Lägg ut fisken i en ungssäkerform och salta fisken. Lägg ut kräftosten över fisken. Häll det över fisken
Torsk i ugn med bacon och broccoli

Torsk i ugn med bacon och broccoli

Jag lagade en fiskrätt med torsk, bacon och broccoli. Till fisken hade vi pressad potatis. Tag ut fisken från ugnen och häll av ev vätska
Torskgratäng med räkost och crabsticksröra

Torskgratäng med räkost och crabsticksröra

Salta och peppra fisken. Ta ut formen och häll av fiskspadet i en bunke. Blanda mjukost, creme fraiche, morot, citronskal och crabstick tillsammans med fiskspadet, smaka ev
Lax med kräftstjärtar

Lax med kräftstjärtar

Sätt ugnen på 225°. Lägg laxen på en plåt med bakplåtspapper och krydda med citronpeppar. Låt kräftstjärtarna rinna av väl och blanda med créme fraiche, majonnäs, dill och gräslök
Gratinerad torskfilé med broccoli

Gratinerad torskfilé med broccoli

Dela fiskblocken i filéer. Koka upp vatten, salt och buljongtärning eller fiskfond. Sjud fisken några minuter på svag värme till dess att den vitnat
populärt recept

populärt recept

helt rätt i höstrusket. Dessa heta räkor är ett av de mest sökta recepten här på bloggen. Förstår dess popularitet då det verkligen är en supergod rätt som är enkel att fixa ihop