Grönsaker

Det är inte ofta jag lagar gräddiga maträtter, men ibland händer det. Och till lamm är det fantastiskt gott att äta en gratäng med potatis och chèvre

1. Skala och skiva potatis och lök i matberedare, cirka 3 mm tjocka skivor. 2. Lägg i kastrull, häll på mjölk och grädde

Ingredienser Portioner. 10 1 kg kålrötter (1 kg motsvarar ca 2 stora kålrötter) 2 dl ströbröd 4 dl grädde 1 dl sirap 1 1/2 tsk mald ingefära 1/2 tsk vitpeppar 1 msk salt 1 ägg Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

Koka kålrot i bitar mjuk. Mixa bitarna till puré, tilsätt ströbröd, grädde, mjölk, kålrotsspad, ägg, kryddor, sirap och halva matskeden smör

Skala och skiva jordärtskockor och lök och varva dem i en ugnsfast form. Krydda mellan lagren och strö ost mellan

500 gram färsk grönkål. 12 msk Norrmejerier Smör. 12 ½ dl Norrmejerier Vispgrädde. 11 msk kalvfond. 11 tsk socker

Ugnsbakade jordärtskockor med citron- och hasselnötssmörJordärtskockor brukar väl betraktas som lite lyx sådär

Ingredienser 1 kg grytbitar av älg eller annat vilt     salt och peppar     smör till stekning 1 st gul lök 2 dl rött vin 5 dl viltbuljong 2 msk tomatpuré 4 st enbär 0

750 g Potatis. 11 Gul lök. 1150 g Svartkål. 13 msk Pepparrot, riven. 11 tsk Salt. 11 krm Svartpeppar. 12 dl Gratängost, riven

300 g jordärtskockor. 1500 g mjölig potatis. 14 klyftor vitlök. 11 tsk salt. 13 dl grädde. 11 dl vatten

Tjolahopp,. Brukar du använda sötpotatis i din matlagning. Om du inte har gjort det så borde du verkligen det, supergott är det

Okej, var beredd på en fest för smaklökarna. Sötpotatis är en stor favorit hos mig precis som hos många andra och det har nästan gått inflation i den lilla knölen de senaste åren

Ingredienser Portioner. 4 1 kg potatis (fast sort) 4 ägg 2 msk vetemjöl 1 tsk salt smör till stekning Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Potatisgratäng 800 gram potatis(ar) , fast (ej färskpotatis) 1 msk olivolja 2 klyfta(or) vitlök 4 dl mjölk 2 dl grädde 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 dl ost , riven Ev

Ingredienser ugnsrostade grönsaker. Lägg dom ugnsrostade grönsakerna bredvid och klicka upp såsen. I lördags när vi skulle grilla så ösregnade det så jag tog faktiskt fram min grillpanna istället

Skär upp grönsakerna och fördela i salladen, toppa med gräslöken. Färskpotatissallad hör väl sommaren till tycker jag

Tvätta potatisen och dela stora potatisar i mindre bitar. Lägg potatisarna på en plåt med bakplåtspapper