onsdag, den 23 november 2016, kl. 17. 18. Broccoligratäng med äggnudlar. Hej min vän. Hur mår du. Jag vet att det varit tyst här inne ett tag, men livet - eller rättare sagt döden - satte liksom stopp för orken
Ha i babyspenaten och broccolin, så mycket som du vill/tycker om. Halvera tomaterna och ha i dom ihop med mycket mozzarellaost och låt det puttra ett par minuter till
När mat får ta lite tid och man inte känner sig stressad då blir maten också ofta riktigt god. Idag var en sådan dag och jag vill verkligen säga att du måste prova den här vegetariska pastasåsen/grytan
Då var det redan måndag igen och jag undrar som vanligt vart helgen tog vägen. Här har vi fått snö och kyla och det verkar som att det ska hålla i sig några dagar
Hetta upp smör och olja. Stek löken mjuk. Lägg i kumminfrön och gurkmeja och låt fräsa innan du lägger i tomatpuré, vatten, chilipulver och garam masala
Dags för måndag igen och meat-free Monday. Försöker ni äta vegetariskt/veganskt en gång i veckan. Det försöker vi och det är ju faktiskt enklare att komma ihåg det och få in vanan om man alltid gör det samma dag och därför är just ”meat-free Monday” så himla bra
Väldigt mycket av det jag har gjort hittils med bloggen har ju skett på kvällstid, och alltid varit något av en kamp med att få tiden att räcka till för
