Hej denna onsdag kväll,. Jag sitter ensam här hemma just nu då Viktor är iväg på bortamatch så jag passar på att ägna mig åt att plugga så mycket som möjligt nu när han är iväg
Här kommer i alla fall bilder på Baileys Cheesecaken med Oreobotten som jag bakade härom veckan. Både chokladen ganachen och botten blev lite för hård på min cheesecake, jag misstänker att det beror på att jag ställde den i frysen innan servering istället för kylen
Igår bakade jag en riktig favorit kaka här hemma. Saffranskladdkaka, såå himla gott. Gjorde den för första gången förra året och tog bilder för att jag skulle lägga ut här men med allt med utbyggnad och renovering fanns nog inte orken till slut att genomföra det fullt ut
