Förätter

Förätter

  • 7 Recept
Heta chiliräkor

Heta chiliräkor

750 g räkor med skal. 14 vitlöksklyftor. 11 stark röd chilipeppar, ex piri-piri
Jalapenopoppers!

Jalapenopoppers!

Hej på er. Såhär i början på året tänkte jag att vi skulle dra till med ett enkelt, snabblagat och otroligt gott recept
Varmrökt laxröra på crostini

Varmrökt laxröra på crostini

Ta bort skinnet från den varmrökta laxen och ta bort alla ben om så finns. Blanda samman det varmrökta laxköttet med färskost, majonnäs, pepparrot och smaka upp med peppar
Förrätter till nyårs

Förrätter till nyårs

Här kommer några förslag på förrätter till nyårs. Dillpannacotta med räkspett3 gelatinblad1 ½ dl vispgrädde½ finhackad rödlök3-4 msk hackad dill1 ½ dl gräddfil2 ½ dl kesella1 msk citronsaftsaltvitpepparGarnering
Räktoast med avokadokräm

Räktoast med avokadokräm

Avokadokräm. Kärna ur avokadorna och gröp ur avokadoköttet. Mosa avokadoköttet i en skål tillsammans med crème fraiche och limesaft